Халва подсолнечная с мукой (БЛ) - Страница 5
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 5 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 50 из 58

Тема: Халва подсолнечная с мукой (БЛ)

  1. #41
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, здесь сироп нужен для "склеивания".
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #42
    Увлеченный Аватар для Пола
    Регистрация
    17.06.2012
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    258

    По умолчанию

    Сдела сегодня халву из 120г семечек и 80г ячневой муки. Времени затратила минимум. Вкус замечательный. Вывод: если не хватает семечек, пропорции можно менять в пользу муки (вкус все равно получился очень подсолнечный). Половину порции я сделела с какао - это очень вкусно.
    В общем все хорошо, кроме одного - эта халва моментально куда-то исчезает. У меня тоже неожиданно, откуда ни возьмись, появились упомянутые Jezulatko "мыши" и схрумкали мой десерт. Хорошо еще, что один шоколадный кусочек я успела припрятать на завтрак.

  3. #43
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Помогииииите! Приготовила халву. Уговариваю себя выселиться из холодильника
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  4. #44

    По умолчанию

    вот поэтому я второй раз и не рискую её делать
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  5. #45
    Знаток Аватар для Babayka
    Регистрация
    15.03.2012
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,385
    Записей в дневнике
    54

    По умолчанию

    Халва побегу делать, я ведь дождалась агавуууууу
    В пути к себе стройной

  6. #46
    Знаток Аватар для foxy
    Регистрация
    13.10.2011
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    1,102
    Записей в дневнике
    83

    По умолчанию

    Сделала халву(только рецепт изменила-я в инете нашла).Может кому пригодиться.
    200г семечек
    100г соевой муки(по рецепту 150г без кунжутной)
    30г кунжутной муки
    50г МВК
    50г пальмового сахара
    50г воды
    ваниль

    Приготовление по рецепту.Получилось неприторно,кунжут горчинки не даёт и вкусноооо.Склеилось в кусок прекрасно
    Последний раз редактировалось foxy; 30.05.2013 в 20:08.

  7. #47
    Новичок Аватар для Blossom
    Регистрация
    26.02.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    72
    Записей в дневнике
    80

    По умолчанию

    Я вот тоже дождалась свою здоровую бутыль агавы и сделала себе халву Никогда не любила покупную, а тут такое дикое желание проснулось. Получилось очень вкусно, правда семечки мои блендер смолол не оч мелко. Но это дело наживное

  8. #48
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    Blossom и меня сговорила на халву. Очень сей десерт уважаю. Взялась делать на сорбите. Переделывала 5 (!) раз: то жидко, то несладко, то снова жидко... В конечном итоге я получила очень вкусную штукенцию, по консистенции, правда, влажноватую для халвы, но божественную по вкусу! В следующий раз надеюсь выйти абсолютным победителем с такой сухенькой, ломкой халвой на тарелке! Кстати, добавляла кешью (подсолнечные семечки закончились на самом интересном месте) - весьма и весьма недурно!

  9. #49
    Знаток Аватар для Перфекта
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Магнитогорск, Россия
    Сообщений
    1,992
    Записей в дневнике
    470

    По умолчанию

    Сделала и я халву (с сиропом топинамбура, правда, агаву все не удается купить), с соевой мукой.. Пищу буквально от удовольствия, тк в домонтиньячной жизни халву обожала, думала, уж и не поем!. Беда та же, что и всех - не могу остановиться! Аромат, консистенция, послевкусие у нее - все как раньше!

  10. #50
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    А разве можно использовать сироп топинамбура? У него же индекс >35 и он, выходит, не подходит для БЛ рецептов?
    Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
    "Шеф - Швабра".

Страница 5 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Суп из спаржи с миндальной мукой БЛ
    от Petitenat в разделе Супы I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 02.03.2015, 09:18
  2. Кокосовая халва (БЛ)
    от Амброзия в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 01.07.2014, 18:36
  3. Булочки с цельнозерновой мукой (БУ)
    от mari_kyri в разделе Пекарня I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 21.10.2013, 23:20
  4. Халва кунжутная (БЛ)
    от Talia в разделе Десерты I
    Ответов: 33
    Последнее сообщение: 01.06.2013, 13:53
  5. Халва подсолнечная в шоколаде (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 41
    Последнее сообщение: 26.09.2012, 15:21

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •