Халва подсолнечная с мукой (БЛ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 58

Тема: Халва подсолнечная с мукой (БЛ)

  1. #11
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию

    Малышк, а ты халву с чем делала? для меня прям больной вопрос ибо оч хочу сделать халву, а пока агавы нет, а правильной фруктозы тем более(((

    С 20.07.14

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Лера, Малышка выше писала, что с агавой. Я тоже в такой же ситуации, правда, мне только до магазина большого надо дойти, что в самое ближайшее время я делать не планирую. Вот тоже страдаю, чем бы заменить агаву. Фруктоза не склеит, наверное Медом не хочу... так как жрная она выходит.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,021
    Записей в дневнике
    155

    По умолчанию

    Лер, я, чтоб не ждать агаву с айхерба, заказала пока сироп топинамбура и агаву на Серегиной-ком. Привезли через день. Может и тебе стоит так сделать?
    Ириш, кроме агавы тока агавой( Или попробовать на фруктозе сироп густой сделать...
    Наташа

    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ириш, фруктоза склеит!
    Просто, сначала надо сделать сироп - поварить фруктозу с водой, что б немного загустело и добавить сироп к смеси семечек (прямо, горячим) Если суховато получится, можно немного масла капнуть.

    А у меня сегодня закончился сироп агавы и я на акациевом мёде сделала второфазный вариант. Но зато на соевой муке - результат очень достойный! Теперь на соевой буду делать, а не ячневой, что б белком обогатить.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 25.09.2011 в 11:41.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А мне у соевой запах не нравится, особенно если в сыром виде ее есть. Она у тебя пахнет или нет? Хотя тоже с удовольствием бы ее туда добавила. У меня еще чечевичная есть (белковая), надо ее пойти понюхать Я вчера все пдготовила, даже семечки перемолола в кофемолке.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #16
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Не знаю даже... мне кажется, соевая нейтральная по вкусу и запаху -то есть, я к ней спокойно отношусь. На мой вкус в халве её совершенно забивает вкус семечек - но ты попробуй на маленьком количестве сначала, а то вдруг она тебе чувствоваться будет.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #17
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,021
    Записей в дневнике
    155

    По умолчанию

    у меня соевая не пахнет, НО:
    это соевый изолят, а не совсем мука
    Наташа

    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  8. #18
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки, а халву хранить в морозильнике? И доставать перед употреблением немного разморозиться?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #19
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Не, заморозить , просто, что б быстрее охладилась и резать было удобнее - а так хранится в холодильнике она.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #20

    По умолчанию

    Саш, а если вместо соевой муки попробовать миндальную муку? как ты думаешь?? или она так не склеит как хотелось бы
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

Страница 2 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Суп из спаржи с миндальной мукой БЛ
    от Petitenat в разделе Супы I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 02.03.2015, 09:18
  2. Кокосовая халва (БЛ)
    от Амброзия в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 01.07.2014, 18:36
  3. Булочки с цельнозерновой мукой (БУ)
    от mari_kyri в разделе Пекарня I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 21.10.2013, 23:20
  4. Халва кунжутная (БЛ)
    от Talia в разделе Десерты I
    Ответов: 33
    Последнее сообщение: 01.06.2013, 13:53
  5. Халва подсолнечная в шоколаде (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 41
    Последнее сообщение: 26.09.2012, 15:21

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •