Долихос с тунцом и томатным соусом (любой ПП)
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Долихос с тунцом и томатным соусом (любой ПП)

  1. #1
    Модератор Аватар для xeniya
    Регистрация
    18.08.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,440
    Записей в дневнике
    3

    По умолчанию Долихос с тунцом и томатным соусом (любой ПП)

    Долихос с тунцом и томатным соусом (любой ПП)

    Просмотрела кратко все рецепты похожего не нашла, если есть похожий то поправьте пожалуйста и поместите как часть другого рецепта
    на 6-8 порций

    Ингредиенты
    • 350 гр. долихос или белой фасоли
    • 2 банки тунца
    • 1 уп. рубленных томатов в собственном соку
    • 1 средняя луковица
    • 1 средняя морковь (по желанию)
    • 1 ст.л. масла


    Приготовление
    • Фасоль замочить минимум на 6 часов, и сварить (в одном из сообщений нашего форума видела совет, как уменьшить негативные последствия от бобовых - газообразование, варить первое время с открытой крышкой) до готовности.
    • Мелко порезать лук, потереть морковь. Обжарить в сотейнике в ст.л. масла.
    • Добавить фасоль и рубленные томаты. Потушить несколько минут что-бы слегка выпарить жидкость.
    • Если тунец кусочком, то размять вилкой и добавить в фасоль. Если мелко-рубленный добавляем как есть.
    • Про жидкость из тунца, если фасоль суховата добавляем вместе жидкостью если уже жидковато, и время выпаривать нет то следует ее слить, либо оставить тогда блюдо будет напоминать очень густой суп.
    • Дальше еще немного тушим, что бы все ингредиенты, хорошо смешались. посолить поперчить, в конце т.к. тунец может уже содержать н-ое количество соли.


    Приятного аппетита!
    Источник: немного переработанный рецепт с пачки этого самого долихос (Ярмарки Изобилия)
    Последний раз редактировалось Strekoza; 17.01.2012 в 23:46.
    Нас теперь трое, родила!))
    Со мной на ТЫ

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Приготовила этот салат - отлично!
    Быстро, сытно и дешево! Я еще ляпнула туда ложку правильного майонеза
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Новичок Аватар для Morgentau
    Регистрация
    10.01.2013
    Адрес
    Deutschland
    Сообщений
    84
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    Сделали этот салат. Получилось вкусно. Но как можно обжарить лук и морковь на одной столовой ложке масла, не знаю. Мы жарили на трех ст. ложках ВК, и еще фасоль взяли белую и очень мелкую.
    Нина. На Монти с 14.01.2013. Рост 162.
    1.02.2013 вес 70,5 кг; 1.03.2013 вес 69,5 кг; 1.04.2013 вес 68,1 кг
    1.05.2013 вес 66,8 кг; 1.06.2013 вес 64,8 кг; 1.07.2013 вес 63,8 кг
    1.08.2013 вес 61,9 кг; 1.09.2013 вес 60,5 кг; 1.10.2013 вес 59,5 кг
    1.11.2013 вес 59,0 кг
    _____________________

    "Я знаю один, самый страшный и тяжкий грех – не радоваться жизни. Из него произрастают все остальные."

  4. #4
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Одну луковицу и морковь, всего-то? Запросто можно обжарить на 1 ст. ложке - ты попробуй, удивишься сама, что этого достаточно (я удивлялась, когда в первый раз попробовала ).

    Я и на меньшем количестве обжариваю, с добавлением воды. Получается тушение, конечно - но это тоже вкусно и более полезно.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  5. #5

    По умолчанию

    Ну это еще и от сковороды зависит,,если сковорода старорежимная, то надо ведро масла добавлять,,на моей без масла запросто обжаривать тоже

  6. #6

    По умолчанию

    упаковка томатов - этта скока? у меня есть 400, 650 и 800 г

  7. #7
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    Есения, мне кажется, самой маленькой - 400г - должно хватить А то это будет уже томатный суп. В крайнем случае, всегда можно чуток добавить.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 24.04.2017, 16:36
  2. Треска с креветочным соусом (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 22.02.2015, 15:45
  3. Долихос/лаблаб с кокосом и имбирем (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 16.06.2011, 14:15
  4. Баклажаны с соусом Мисо (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 20.08.2009, 14:39
  5. Баклажаны с соусом Терияки (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.05.2009, 16:01

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •