Яблочно-имбирный крамбль (БУ)

**Alexa_Alexa** · 10.05.2009, 22:48

Яблочно-имбирный крамбль (БУ)

Ингредиенты на 6 порций
1кг яблок
1см свежего или засахаренного* (для II Фазы) корня имбиря
Сахарозаменитель по вкусу
100г овсяных хлопьев (длительного приготовления)
Приготовление
Порезать яблоки и имбирь, смешать с сахарозаменителем.
Выложить яблочную смесь в огнеупорные формочки.
Смешать овсяные хлопья с сахарозаменителем по вкусу (или медом) и выложить сверху на яблоки.
Запекать 30 минут в предварительно нагретой до 180°C духовке.

**Strekoza** · 17.12.2009, 07:47

Приготовила я крамбль по этому рецепту. Нам очень понравилось! Сочетание яблока и имбиря великолепно. Спасибо!

Я сделала небольшие добавки, добавила немного кардамона, во обще кардамон и имбирь сочетаются идеально, получается такой освежающе, даже немного обжигающий вкус (это если положить много имбиря), хорошо летом в жару или когда простуда.
Вместо овсяных хлопьев, чего-то мне переклинило, я использовала овсяные отруби разбавив их молоком 1% и немного пекарского порошка.
Во общем получилось замечательно вкусно, что не ожидала от таких элементарных продуктов!

Забыла сказать, я туда еще мелконарезанной кураги насыпала.