Творожные маффины на смеси муки с вишней и лимонной цедрой (БУ)
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 16

Тема: Творожные маффины на смеси муки с вишней и лимонной цедрой (БУ)

  1. #1
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию Творожные маффины на смеси муки с вишней и лимонной цедрой (БУ)

    Творожные маффины на смеси муки с вишней и лимонной цедрой (БУ)
    Сегодня получились у меня такие волшебные маффины, что это надо просто обязательно пробовать!!! Ноздреватые, воздушные, вкусные и правильные!!


    Ингредиенты:
    "колбаска" мягкого 0% останкинского творога или любого другого (250гр вроде там)
    баночка фруктового пюре (у меня была маленькая баночка груша-яблоко)
    белок 1 яйца
    2 ст. л. масла виноградной косточки
    цедра 1 лимона
    половина чайной ложки стевии
    30гр цз муки из спельты
    40гр овсяной муки
    70гр цз пшеничной муки
    полпакетика разрыхлителя
    100гр замороженной вишни
    несколько капель миндальной эссенции (можно без нее)
    немного лепестков миндаля для украшательства

    Как делать:
    Все влажные компоненты взбить в блендере, все сухие компоненты перемешать в миске.
    Смешать влажную массу и сухую (долго не месить), добавить вишню и ыложить в формочки для маффинов (на 2/3 или 3/4 заполнить), посыпать лепестками миндаля.
    Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Пекутся быстро
    Указанного объема у меня на 8 стандартного размера маффинов ушло
    Вышли такие классные!!!
    вот какие внутри!


    картинки кликабельны и увеличительны)))

    я в своем жж пишу, поэтому рецепт продублирован у меня, т.е. erizzo там
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 02.09.2011 в 20:40.

    С 20.07.14

  2. #2
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    А маленькая баночка фруктового пюре - это сколько? 50-80-100-150 гр?? У нас тут расфасовки - до набору до колёру...



    Отвоевываю достигнутые результаты

  3. #3
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию

    Маленькая баночка - это такие пузатенькие неваляшки по 100гр)))

    С 20.07.14

  4. #4
    Опытный Аватар для Kristy
    Регистрация
    10.03.2011
    Адрес
    Украина - Польша
    Сообщений
    504
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Как вкусно выглядят!

  5. #5
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию

    Kristy, они и правда вкусные очень! я не ждала от них такого, когда намешивала)))

    С 20.07.14

  6. #6
    Увлеченный Аватар для TETTI
    Регистрация
    24.07.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    376

    По умолчанию

    Erizza-супер рецептик, завтра же постараюсь сделать, э ото- по-моему вообще бомба а не маффины
    TETTI

    Хочу, могу и все получится!!!

    на Монти с июля 2011

  7. #7
    Опытный Аватар для Kristy
    Регистрация
    10.03.2011
    Адрес
    Украина - Польша
    Сообщений
    504
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Испекла сегодня, провда вместо ягод добавила банан. Вкусно!

  8. #8
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    А я как-то не решаюсь термической обработке банан подвергать. Где-то на форуме была неоднозначная инфа по этому фруХту....



    Отвоевываю достигнутые результаты

  9. #9

  10. #10
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Ну, бананы вообще очень спорная вещь. И то, что они получили реабилитацию, не вселяет особой уверенности на их счет. Где та граница, которая меняет зеленый банан с низким ГИ на спелый банан с высоким ГИ. Это все очень субъективно. Но в методе то и хорошо, что каждый решает для себя, на свой страх и риск. Тем более, у каждого и реакция на тот или иной продукт индивидуальна.



    Отвоевываю достигнутые результаты

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Смеси для аромаламп дома и в автомобиле
    от Alexa_Alexa в разделе Ароматерапия
    Ответов: 28
    Последнее сообщение: 06.02.2016, 14:09
  2. Статья: Медовый посол для лосося с лимонной цедрой
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 16.12.2015, 11:03
  3. Маффины без муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 22:12
  4. Пирог с вишней и шоколадом (БУ или БЛ)
    от Sharker в разделе Десерты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 19.02.2011, 20:06
  5. Мороженое с лимонной помадкой (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 12.10.2010, 07:28

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •