Мне басматти нравится в мультиварке, получается ароматным и рассыпчатым, рисинка от рисинки отделяется, и рис именно "пушистый", но сейчас думаю немного меньше воды буду доливать, чтобы немного пожесче был из-за ГИ.

Но технология по сути не меняется, рис кипит, не бурлит, когда вода заканчивается кастрюлька включается на подогрев и рис томится. Только нет забот стоять у плиты.