Итальянский грибной соус (любой ПП)
Итальянский грибной соус (любой ПП)
Ингредиенты
50 гр сушных грибов или больше свежих (очен мелкопорезанных)
3 ч.л сухого белого вина
1/4 чашки очень мелкопорезанного красного лука
1 ч.л мелкопорезанной свежей петрушки
1 зубчик чеснока
1 ч.л свежевыжатого лимонного сока
1 ч.л концентрированной томатной пасты
немного сухого тимьяна (или свежего)
1/3 чашки грибного бульона
Приготовление
Прижарить лук, добавить мелкопорезанный чеснок, грибы, подержать на огне несоклько минут и добавить остальные ингридиенты.
Фото не мое
Ответить с цитированием
Социальные закладки