Итальянский грибной соус (любой ПП) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 15 из 15

Тема: Итальянский грибной соус (любой ПП)

  1. #11
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Впечатлила ты меня, Юля, своими похвалами соуса. Вот только думаю с гуаром его попробовать, я купила этого порошка, а куда теперь пристроить, ума не приложу. Интересно, пробовал кто-то с гуаром?



    Отвоевываю достигнутые результаты

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Юля, рада, что и тебе этот соус приглянулся. Я его люблю очень нежною любовью. Всегда выручает и делать 2 минуты и как вкусно и потушить в нем овощи + рыбу или курицу или с креветками блюдо. Можно так есть, можно на спагетти сверху. Что я собственно говоря, и делаю потсоянно в разных вариантах.

    С белыми грибами еще вкуснее будет!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Знаток Аватар для Natalia9
    Регистрация
    17.01.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    1,168
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Спасибо Ире за рецепт, спасибо Юле за идею, по которой я точно все и сделала: броколли, даже ингредиенты соуса совпали - белые грибы смолотые и т.д. Приятно, что порадовала и супруга этим блюдом
    77,9 --------------------62

  4. #14
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Попробовала я этот соус загустить нутовой мукой (чтоб и в БЛ можно было есть) - отлично! Ничуть не хуже, чем с пшеничной.

    Вот в этом рецепте соус с нутовой мукой мне не очень понравился, нутовая мука как-то изменяет его "сливочный" вкус. А здесь, с луком и грибами, нутовая мука абсолютно не вносит никакого постороннего вкуса. У меня, правда, смолотые белые грибы, а они очень ароматные (я кладу их всего 1 ч.л.)
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  5. #15
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,021
    Записей в дневнике
    155

    По умолчанию

    Юль, соевая дезодорированная мука отлично загущает тоже
    Наташа

    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Похожие темы

  1. Соус Тцадзыки (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 05.07.2012, 14:00
  2. Японский соус "Терияки" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 11.02.2012, 03:03
  3. Имбирный соус к морепродуктам (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 28.01.2012, 22:22
  4. Острый томатный соус (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 13.12.2010, 15:56
  5. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 12.03.2010, 09:42

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •