Дневник питания Ксюши (Стройнеем без стрессов)!

[Yulia]

меню на ПТ: 26.08.11
Обед БУ (12.30-13.00)
Блюдо 1: Семга на пару + коричневый рис на пару
Блюдо 2: 1-2 огурчика + заправка (соевый соус + бальзамик + капля масло ВК)
Десерт: Черный шоколад 1 долька (может уберу посмотрим по состоянию)

Вот об этом десерте я говорила.
А в качестве перекуса - да ради бога! Главное, чтоб не в БУ. Про промежутки между БЛ и БУ вот это посмотри

P.S. С ягодами все нормально, едим в БУ или в БЛ в соответствии с их ГИ.

[xeniya]

Вобщем, про выходные писать не буду подробного меню, Там было одно большое нарушения. Суббота праздник еды "афиша" –сладости всех мастей. Всего по чуть-чуть и на один укус, а вот вечером бейлиз (это вообще 10 звездочек)– так что там в основном нарушения связанные с простыми углеводами.
А воскресенье меня пригласила подруга на весь день дедикатесничать (из Парижа вернулась) и понеслось и фуа гра и паштетики, и сЫр и вино (умеренно правда но было) и хлеб обычный черный. Короче поняла что вся предыдущая неделя на-смарку была, так что поругайте меня плиз сильно. Еще посмтрела свои менюшки на прошлую неделю у меня там на 1200 максимум выходило, поэтому думаю, организм взбунтовался и забрал свое. Вывод не допускать менее 1500 -1600, скажу честно в меня больше не лезет.
А вот меню на вчера сегодня завтра, послезавтра

Меню на ПН: 29.08.11
Завтрак БЛ (в 9.00)
Творог полужирный 9.0% (другого не было )
Фрукты – персик, слива
в 11 кофе без молока и сахара + долька черного шоколада
Обед БУ (12.30-13.00)
Блюдо 1: Креветки + коричневый рис +зеленый горошек все на пару
Блюдо 2: 2 огурчика + заправка (соевый соус + бальзамик + капля масло ВК)
Персик
Перекус (16.30): Орехи через 1.5 часа инжир
Ужин БУ (18.00)
Блюдо 1: кор. рис с овощами
Блюдо 2: Салат: помидор-лук-тунец (консервы)-куча петрушки+10 гр льняного масла. Хлеб 4 злака 2 кусочка
Творожное суфле*
Спорт (20.00) – прогулка
Итого: *перебор по молочки на 50 грамм.
Жиры насыщенные (из творог) – около 12 гр
Ненасыщенные (рыба около 40
Белки – 113
Меню на ВТ: 30.08.11
Завтрак БУ (в 7.45)
Блюдо 1: каша гречневая с проростками пшеницы +100 гр молока 2.5%*
Блюдо 2: Творожная запеканка 60 гр
в 10 кофе без молока и сахара + долька черного шоколада
Обед БУ (12.30-13.00)
Блюдо 1: Стейк из семги в духовке + коричневый рис на пару+зеленый горошек
Блюдо 2: Редиска
Ужин БУ (18.00)
Блюдо 1: Гречка с икрой из баклажан (самодельной: баклажаны, чеснок, тыквенные семечки, немного (1 чайная ложка) ЛМ)
Блюдо 2: Салат из помидора
Спорт (20.00) – сайкл
Перекус: Не за долго до сна грейпфрут половинка
Итого: *перебор по молочки на 40 грамм.
Жиры насыщенные (из молоко шоколад) – около 8 гр
Ненасыщенные (рыба) - 49
Белки – 88

Меню на СР: 31.08.11
Завтрак БУ (в 7.45)
Блюдо 1: каша гречневая с проростками пшеницы +50 гр. молока 2.5%
Блюдо 2: Творожная запеканка 60 гр.
в 10 кофе без молока и сахара + долька черного шоколада
Обед БЛ (12.30-13.00)
Блюдо 1: Печень со сметаной и горчицей + ячневая крупа
Блюдо 2: Салат из помидорки
Ужин БУ (18.00)
Блюдо 1: Разрешенная паста с рублеными помидорами чесноком и креветками и МВК (не более 10гр.)
Спорт (20.00) – Йога
Перекус: Не за долго до сна грейпфрут половинка
Жиры насыщенные (из молоко, печени, шоколад) – около 20 гр
Ненасыщенные (масла ) - 26
Белки – 91
PS : ругайте / советуйте! НО лучше поругайте!

[Anmaro]

Привет, xeniya!
Гречка с молоком 2.5% никак не пойдет. Надо молочные продукты с жирностью до 2%.

[Настёна]

Привет. Не все так плохо, перебор по молочке и суфле думаю спортом компенсировались. Косячки безусловно тормозят процесс похудения, но зато ты сама знаешь и делать так больше не будешь, правда?

[TETTI]

Привет, xeniya, меню у тебя хорошее. а косяки ты анализируешь и знаешь. где "косячишь"-это самое главное. Так держать!!

[xeniya]

Anmaro да буду иметь ввиду. что не больше 2%. так что на будущее буду водой разбавлять.
Настёна насчет спорта думаю сайклом очень все хорошо компенсировать.там так выматывают, что будь здоров
TETTI Спасибо за поддержку
Кстати меню на сегодня поменялось, теперь такое
Меню на СР: 31.08.11
Завтрак БУ (в 7.45)
Блюдо 1: правильный геркулес с проростками пшеницы +100 гр. Соевого молока 2%
Блюдо 2: Творожная запеканка 60 гр.
в 11 кофе без молока и сахара + долька черного шоколада
Обед БЛ (12.30-13.00)
Блюдо 1: Печень со сметаной и горчицей + чечевица
Блюдо 2: Салат из помидорки

Ужин БУ (18.00)
Блюдо 1: Разрешенная паста с рублеными помидорами чесноком и семгой и МВК (не более 10гр.)
Спорт (20.00) – Йога
Перед сном бокал вина красного сухого
Жиры насыщенные (печени, шоколад) – около 20 гр
Ненасыщенные (масла ) - 30
Белки – 117
PS Кстати вес 84.7 с утра. может конечно вода ушла но будем надеятся что Жирочки

[Umaporn]

xeniya,в сброшенном тобой весе есть и вода,и жиры,и мышцы, никуда от этого не деться! !

[xeniya]

Отчет о Меню на ЧТ: 01.09.11
Завтрак БУ (в 7.45)
Блюдо 1: геркулес +100 гр. Соевого молока 2% с ч.л. меда
Блюдо 2: Яблоко
в 10 кофе без молока и сахара
Перекус: Банан (твердый зелеонвато-желтый без признаков переспелости) + слива
Обед БЛ (13.00)
Блюдо 1: Рулетик из барашка с грибами и орехами +капуста тушеная
Блюдо 2: Салат из помидорки
Десерт: Шоколад 18 гр.

Ужин БУ (18.00)
Блюдо 1: Разрешенная паста с рублеными помидорами чесноком и семгой и МВК (не более 10гр.)
Спорт (20.00) – Сайкл + добавила самомассаж моих любимых (пока еще проблемных зон)
Творог 0% - 100 гр. - для закрытия углеводного окна после спорта через 40 мин - час
Перед сном бокал вина красного сухого (думаю стоит завязывать) со след недели ни какого вина! а то как то зачастила
Жиры насыщенные – около 30 гр
Ненасыщенные - 30
Белки – 76* - недобор, буду стараться избегать этого!
Отчет о Меню на ПТ: 02.09.11
Завтрак БУ (в 8.10)
Блюдо 1: геркулес +100 гр. Соевого молока 2% с ч.л. меда
Блюдо 2: Яблоко
в 10 кофе без молока и сахара
Перекус: Банан + слива
Обед БУ (13.00)
Блюдо 1: Овощной плов – ризотто (Без сыра и масла сливочного!) с примерно 10-15 гр МВК
Блюдо 2: Салат из помидорки

Ужин БЛ (18.00)
Блюдо 1: Курогрудка отварная (не много гр 100) + помогуровый салат небольшая порция +сыр
Второй ужин (опционно, предстоит встреча с друзьями ) салат с морепродуктами либо рыба на гриле вообщем что то рыбно-полезное с травой и/или овощами! может просто овощи посмотрю по аппетиту!

Жиры насыщенные – около 20 гр
Ненасыщенные - 35
Белки – 118 ( с учетом предполагаемой рыбы
Главное ничего не захотеть вечером типа десертика) , хотя если поем чего нибудь нормального на сладости и не посмотрю!
Но самое пожалуй главное это выходные, самое турдное вокруг столько вкусняшек.
Цель не допускать голода во что бы то не стало что-бы не накинутся на вредную еду.

[Erizza]

Это не ошибка? откуда такое количество белка (118гр) могло набраться?...Не из чего же...
Или рыбы запланировано под 0,5кг?

[xeniya]

Белки за завтрак - 8
За обед - 15
Курица + сыр - около 40 гр
Рыба (200 гр) на гриле приготовленная - 45-50 гр.
Если не ошибаюсь белка в рыбе и морепродуктах приготовленных от 18 до 25 гр. так что 200 гр рыбы вполне могут дать 40-50 гр белка.