Творожно-яблочная запеканка на пару (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Творожно-яблочная запеканка на пару (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Творожно-яблочная запеканка на пару (БУ)

    Творожно-яблочная запеканка на пару (БУ)

    Ингредиенты:
    200г мягкого обезжиренного творога
    3-4 белка
    2 ст.л. цельнозерновой манки (можно муку взять)
    2 ст.л. молока обезжиренного или растительного
    1 яблоко (по вкусу можно использовать и орехи)
    1/3 ч.л. разрыхлителя
    50г фруктозы
    Семена 1 стручка ванили
    растительное масло для смазывания формы
    щепотка соли

    Приготовление:
    Манку высыпьте в молоко и оставьте размокать на 30 минут.
    Яичные белки взбейте с подсластителем и щепоткой соли до пиков.
    Перемешайте творог, манку с молоком и разрыхлитель, добавьте семена ванили.
    Яблоки нарежьте тонкими дольками.
    Форму для варки риса (без дырочек, пластиковый контейнер) смажьте маслом и выложите яблочные дольки.
    Сверху выложите творожную смесь
    Установите таймер пароварки на 40-45 минут.
    Когда запеканка готова, переверните её на блюдо - что бы яблоки оказались вверху.

    Источник: steamfood.blogspot.com
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 18.08.2011 в 15:59.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Новичок Аватар для Мармеладка
    Регистрация
    11.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    93
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Alexa_Alexa, спасибо за рецепт! Я что-то пожожее делаю своим домашним в мультиварке, используя кефир.
    Должно быть очень вкусно. Обязательно сделаю!
    Марина 48/175

  3. #3
    Svetlanka
    Guest

    По умолчанию

    Давно я на этот рецепт смотрела. Вчера сделала себе на завтрак. Брала ст.л. ячневой муки, без подсластителей.
    Думала, что на пару запеканка не поднимется. Отлично поднялась (потом правда опала немного). Пышненькая такая. Вкусно!!! И яблочки очень вкусные, как печеные.
    Буду так делать еще обязательно. Думаю в следуюший раз в творог пюрешку фруктовую детскую подмешать.
    Сашенька, спасибо!!!!!! Вкусно, быстро и очень просто в приготовлении.

  4. #4
    Знаток Аватар для Куля
    Регистрация
    01.12.2011
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,249
    Записей в дневнике
    64

    По умолчанию

    Очень вкусный рецепт! Вот такая нямка получилась:

    Спасибо!
    В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))

  5. #5

    По умолчанию

    Очень вкусная!!! Интересно было, что в процессе готовки она поднялась почти до крышки, а потом осела раз в 5! Но вкусовые качества кая я думаю хуже от этого не стали)))

  6. #6
    Опытный Аватар для sudole
    Регистрация
    26.07.2012
    Адрес
    Иркутск
    Сообщений
    516

    По умолчанию

    Готовила не раз эту запеканку), очч вкусно! сегодня взяла яблоки,груши и в творог добавила немного жареного кедрового орешка - очч удачное сочетание продуктов.
    Оставалось одно яйцо, поэтому умудрилась приготовить 2 пачки творога с одним белком)



    С 01.08.2012 в МонтиТеме ИМТ 27,9
    сейчас 28,8

    iHerb SAQ397
    ОЛЕСЯ уже сходила за покупками

  7. #7
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    Делала эту запеканку, только яблоки потерла на терке и положила в тесто. Пекла в керамической формочке в духовке. Вкусно получилось, буду для разнообразия завтраков делать еще.
    Ольга с Монти 4 года

  8. #8
    Новичок Аватар для Katenail
    Регистрация
    30.03.2013
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    134
    Записей в дневнике
    15

    По умолчанию

    Девочки,скажите,если я вместо ёмкости для риса буду использовать силиконовую форму нормально будет?Хочу приготовить в мультиварке на пару,но у меня нету для риса штуки.

    Кормящая мамочка!

Похожие темы

  1. Творожно-тыквенная запеканка (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 21.11.2018, 14:41
  2. Статья: Шарлотка яблочная
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 68
    Последнее сообщение: 30.10.2017, 12:03
  3. Ответов: 15
    Последнее сообщение: 12.12.2013, 18:31
  4. Творожно-рисовая запеканка с ягодами (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 02.05.2012, 20:43
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 10.10.2009, 00:30

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •