Кокосовые макроны (БЛ)

[Alisanya]

Я давно уже купила в Хул Фуде обезжиренную кокосовую муку (стружку), вот и нашлось ей применение Но мне как и Стрекозе показалось, что надо добавить чуток масла, немножко суховатые получились (может именно из-за того что мука о\ж? А вообще вкусно! И очень быстро

[Хитрость]

Сделала сегодня эти печеньки... Видимо, начитавшись отзывов переборщила с жидкостью (делала пополам вода+молоко 1,5%)... они плохо схватывались... Но все-таки схватились. На мой вкус жирноваты. Видимо это все-таки кокос виноват К достоинствам - скорость исполнения и кокосовый вкус. Думаю теперь как бы это слегка обезжирить

[Alisanya]

Хитрость, а давай с тобой кокосовой стружкой обменяемся и вопрос решиться

[Ivadara]

девочки, я тоже готовила их из стружки, масла не добавляла, но мне тоже показалось , что суховато, надо будет попробовать с маслом.

[Матрёшка]

Девочки, ваши печенюшки смотрятся просто замечательно!

[Alexa_Alexa]

Я когда-то делала эти печеньки и у меня тоже сухие очень получились, но , я так поняла, что в тесто можно водички добавить - тогда печенья нежнее получаются.

[svetter]

Кокосовая стружка не обезжиренная: БЖУ в гр 8,1-64,5-6,4.
Мои макрончики жирненькие. Водички добавляла немного.

[Petitenat]

Очень, очень душевные пироженки. Я делала из 2 яиц на 125г кокосовой стружки. Получилось довольно влажное тесто. Выпекала 15 минут. Вчера вечером они были суховаты, но за ночь повлажнели, и сегодня просто тают во рту.

[Штучка]

Я тоже добавляю водички до консистенции, чтобы хорошо лепились, так как я их выкладываю обычно ложкой для мороженого, если сухие, то не вываливаются они из нее и прилипают.

Еще я как-то добавила кислой алычи сваренной, получилось просто отлично с новым вкусом немного с кислинкой. Половину тоже крайне понравились. В общем можно варьировать.

Ну, и на следующий день они менее сухие.

[Вероника]

Рецепт просто слюньки текут.Супер!!! А сколько их можно в день кушать.?