Малиновые трюфели (БЛ)

[LPC]

Малиновые трюфели (БЛ)



Нам понадобится:

на 250 гр. малины:
- одна плитка черного шоколада
- пара столовых ложек какао

Приготовление:

- растапливаем шоколад на водяной бане

- окунаем в него малину ( я делаю это по одной ягодке с помощью двух вилок ) и
выкладываем малину на фольгу ( фольгой лучше заранее обернуть дощечку или плоское
блюдо)

- отправляем в холодильник

- когда шоколад уже застыл, берем сухой пакет, насыпаем в него какао, бросаем конфеты и
аккуратно, но долго встряхиваем.

конфеты готовы - хранить в холодильнике

[Штучка]

Выглядит просто потрясающе. Только обязательно нужны целые и достаточно большие ягодки для этого.