Гребешок с авокадо и лаймовой заправкой (БЛ или БУ)

Ингредиенты все опционно, примерный вес пишу по своим ощущениям
Гребешок 0,5 кг
Авокадо 1шт
Лайм 2шт
Масло оливковое (или ВК для БУ) 2 ст.л для соуса и 1 ст.л для жарки
Соль
Перец
Листья салата для сервировки

Приготовление
Гребешок если замороженный, разморозить и просушить. Обжарить 2-3 минуты на очень разогретом масле, излишек масла слить.
Заправка сок лайма смешать с маслом, солью и перцем.
Сервировка на листья салата выложить авокадо тонкими ломтиками, обжаренные гребешки и полить все заправкой.