Сладкий соус-мусс из чернослива (БУ)
Невероятно вкусная штука! Делается просто, а лопать потом одно удовольствие: с успехом заменит подсластитель для взбитого творога, йогурта и блинчиков.
Напоминаю про очень похожий рецепт Джема из кураги от svetter.
Ингредиенты:
Сладкий чернослив без косточек - 200г
Вода - 400-500мл (варьируйте в зависимости от желаемой гущины)
Приготовление:
Чернослив промыть и залить водой.
Довести до кипения и варить до размягчения чернослива.
Дать смеси немного остыть и взбить блендером до однородности.
Разложить по подходящим баночкам, хранить в холодильнике.
Социальные закладки