Печенье "Апельсиновая вкусняшка" (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Печенье "Апельсиновая вкусняшка" (БУ)

  1. #1
    Новичок Аватар для Irisha_vic
    Регистрация
    16.11.2010
    Адрес
    Крым, Севастополь
    Сообщений
    77

    По умолчанию Печенье "Апельсиновая вкусняшка" (БУ)

    Печенье "Апельсиновая вкусняшка" (БУ)

    Состав:
    2 апельсина
    2 ст.л. масла ВК
    мука ц/з (приблизительно 2 стакана)
    соль, щепотка
    сода, щепотка
    мед* 100гр (или сироп агавы)
    фруктоза 0,5 стакана
    разрыхлитель для теста 1 ч.л.

    Способ приготовления:
    Один апельсин очищаем от кожицы нарезаем кубиками, очищаем от косточек
    Второй апельсин заливаем кипятком, и оставляем в воде на 10 мин
    затем так же нарезаем его кубиками, удаляем косточки, размельчаем в блендере
    Затем в апельсиновую массу добавляем соль, соду, мед*, фруктозу, масло ВК и все взбиваем до однородной массы.
    В полученное "месиво" добавляем по чуть-чуть муку, так чтобы получилось мягкое тесто, чтоб его можно было перемешать ложкой.
    Разогреваем духовку до 200 градусов

    На противень застилаем бумагу для запекания, ложкой выкладываем тесто на противень, небольшими горками, в виде печенюшек.
    Запекаем в духовке 15-20 мин, до золотистого цвета.

    Приятного аппетита.
    Последний раз редактировалось Yulia; 30.06.2011 в 14:55.

    рост 172 см.

  2. #2
    Новичок Аватар для Irisha_vic
    Регистрация
    16.11.2010
    Адрес
    Крым, Севастополь
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    Рецепт перевела на меню "Монти", сегодня буду пытаться сделать,если будет время тем кому удастся сделать раньше, интересно будет узнать отзывы

    рост 172 см.

  3. #3
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Irisha vic, в рецепте и сода, и разрыхлитель? Напиши, пожалуйста, сколько соды.
    И вместо меда можно, наверное, взять и сироп агавы?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #4
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,915
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Irisha_vic перый апельсин в блендере не измельчаем? А второй с кожурой нарезаем?
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  5. #5
    Новичок Аватар для Irisha_vic
    Регистрация
    16.11.2010
    Адрес
    Крым, Севастополь
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    Yulia, извиняюсь, не дописала, там щепотка соды, но я думаю что вполне можно сделать просто с разрыхлителем
    , вместо меда, думаю вполне можно заменить сиропом, у меня его нет, поэтому буду делать просто с фруктозой.
    посмотрим что из этого выйдет.

    F-ort, оба апельсина измельчаются в блендере, один дает сок просто очищенный, второй становится больше как мякоть (тот что был в воде) по рецепту вместе с кожурой.
    Последний раз редактировалось Irisha_vic; 30.06.2011 в 13:35.

    рост 172 см.

Похожие темы

  1. Печенье "Мазурка" (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 66
    Последнее сообщение: 27.03.2021, 16:57
  2. Фруктовый "Блонди" (белый "Брауни") (БУ)
    от mari_kyri в разделе Десерты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 01.08.2013, 22:23
  3. Печенье "Савоярди" (БЛ)
    от Strekoza в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 27.03.2012, 14:10
  4. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 15.01.2011, 16:42

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •