Ребят, я не совсем уверена, где, но где-то здесь читала, что именно адыгейский сыр нам не очень желательно, т.к. при производстве там много сыворотки остается (или что-то в этом роде). Я сама им не очень увлекаюсь, хотя тот еще фанат сыров!