Соевая лапша с креветками и овощами в азиатском стиле (любой ПП)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Соевая лапша с креветками и овощами в азиатском стиле (любой ПП)

  1. #1
    Новичок Аватар для Azazela
    Регистрация
    23.05.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    128
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию Соевая лапша с креветками и овощами в азиатском стиле (любой ПП)

    Соевая лапша с креветками и овощами в азиатском стиле (любой ПП)

    На приготовление затрачивается не больше 10 мин, а главная прелесть в том, что при желании "азиатский" привкус можно просто не добавлять - смотрим дальше!

    Ингредиенты на 2 порции:
    Соевая лапша - одно "гнездышко" на человека
    2 маленьких молодых кабачка
    10 крупных креветок или 15-20 маленьких
    Половина средней луковицы
    1 небольшой (желательно мясистый) помидор
    3 зубчика чеснока
    1 ложка масла ВК
    Имбирь и соевый вкус для придания восточной нотки - опционно по вкусу

    Приготовление:
    - Нарезать лук и чеснок (а можно и имбирь) маленькими кубиками
    - Очистить (при необходимости) креветки и разрезать (крупные королевские) вдоль спинки пополам
    - Нарезать кабачки на тонкие пласты, а потом стружкой
    - В воке разогреть масло, добавить лук и чеснок (для любителей пикантного и тертый имбирь), после появления характерного аромата добавить креветки и кабачки
    - Залить лапшу кипятком, после необходимого времени (указано на упаковке) слить воду и добавить лапшу в вок
    - Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и порезать тонкой стружкой (на манер кабачка), присоединить к лапше и тут же снять с огня, дабы помидор не разварился и не превратился в томатный соус
    Посолить или добавить соевый соус по вкусу

    Признаюсь честно, писала я этот рецепт дольше, чем готовила блюдо, а съела и того быстрей - очень вкусно!
    Последний раз редактировалось Azazela; 21.06.2011 в 16:46.

Похожие темы

  1. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 07.03.2015, 15:40
  2. Лапша в азиатском стиле - Ло Мейн (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 10.05.2013, 01:49
  3. Статья: Рагу с луком и айвой или яблоками в азиатском стиле
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 13.10.2012, 16:24
  4. Cпагетти с овощами в китайском стиле (БУ)
    от avlei в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 15.03.2011, 10:04
  5. Горбуша, фаршированная овощами и креветками (БЛ)
    от IRISKA в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 02.02.2011, 15:34

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •