Тушеная молодая капуста с чечевицей (любой ПП)

**Yulia** · 14.06.2011, 11:51

Картинку вставила

**svetter** · 23.11.2011, 18:01

Какой вкусный рецепт. Вот только с готовкой я опоздала, капуста в магазине как деревянная. Отложу рецепт до след. лета. И что такое," 1/2 стакана томатного сока или полбы
".?

**jezulatko** · 23.11.2011, 19:11

Света, рецепт откладывать не надо до весны. Я последний раз делала из пекинской капусты. Очень хорошо получилось. И сладость она тоже придает.
А по поводу полбы - это так не знаю где, но называют пассату - т.е. просто перетертые помидоры.

**Umaporn** · 07.12.2011, 14:36

"мясистую паприку" можно заменить нарезанным замороженным болгарским перцем?

**Yulia** · 07.12.2011, 15:16

Я так делаю иногда в разных рецептах, заменяю на мороженые перцы.

**jezulatko** · 08.12.2011, 00:57

Можно конечно. Просто тут редко я покупаю мороженые овощи, когда есть все свежее, но мороженые - самые более-менее сохранные после сырых.

**Umaporn** · 19.12.2011, 08:41

Вот бы этот рецепт кто-нибудь под мультиварку адаптировал...

**jezulatko** · 19.12.2011, 11:00

Я бы с удовольствием, но у меня нет абсолютно никакого опыта с мультиваркой... Остается только надеятся на счастливых владелец этого приспособления...

**Астарта** · 23.02.2012, 05:25

Боже, ну и вкусняшка получилась. Я уже 2 дня ем, наесться не могу.

Капусту вообще обожаю тушеную, а тут ещё такой вариант интересный и полезный. Красной чечевицы у меня не было, была отваренная зелёная. Капусту брала зимнюю и пасту томатную использовала. Всё равно очень очень вкусно получилось. Всем советую.