Итак, можно начинать партийное собрание.
Для испытания я взяла super firm tofu (на сковородке делала просто firm), нарезала на тоненькие пластинки, разогрела гриль до 160 градусов и отправила в духовку. "Загорали" они у меня 14 минут на одной стороне и 7 - на другой. Вышли чуть суше, чем на сковороде, но тут дело может быть в самом тофу. Вот так.
Социальные закладки