Это одно и тожеСообщение от Надюшка79
Это одно и тоже
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
У меня тесто было, как на густые оладь. Я одну ложку выкладывала на сковородую затем фарш, опять сверху тесто. А можно, если набить руку, руку смазать растительным маслом и формировать на руке.
На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75сейчас вешу 72
спасибо, девочки! в результате у меня тесто было крутое. формировала я кружочки на руке. первый беляш сделали как в рецепте (из двух слоев теста), а потом просто на кружочек из теста выкладывала фарш и складывала пополам. получились почти пельменидаже маме моей понравилось, хотя она ко всей монти-муке относится очень скептически!
Девочки, тесто не крутое должно быть. Вероника правильно написала - как на густые оладьи.
А насчет сырого фарша, то в рецепте указано: Подрумяниваем с обоих сторон, закрываем скоророду крышкой и доводим беляшики до готовности.
Девочки,скажите, пож-та,какую ячневую муку Вы используете?Покупную или сами молете?
Просто меня тут начали вводить в сомнения знакомые Монтиньячницы,что покупная мука очищеная и рафинированая и её ГИ неизвестен...вот я вся в сомнениях теперь((А беляши были так близко...
Не пугай! Я использую покупную, и у меня выбора нет: кофемолка муку не смелет, а в Украине я знаю только одно место ,где можно купить не тонну.
Меня саму напугали О_о
Купила муку фирмы Гарнец http://stevia78.ru/yachmennaya_muka а меня давай народ пугать...я а растроилась(((
А Вы когда беляши едите привесов нету?Похудение идёт?
Давай на ты. Беляши я не ем. Но ячневый хлеб в БЛ использую. А на счет привесов-отвесов у каждого очень индивидуально. Многие худеют на ячневых блинчиках-оладках с мясом. А у некоторых вес в принципе стоит и без этого.
Да,конечно,сама не люблю когда ко мне ВЫкают))
Сегодня всё таки сделала беляшики,буду смотреть как вес отреагирует))
Беляши эти очень часто делаю - прям любовь моя давно
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки