Девчонки а что значит оливки свежие на развес, а в баночках не пойдет? jezulatko ты как "первый паровоз" какие использовала?
Девчонки а что значит оливки свежие на развес, а в баночках не пойдет? jezulatko ты как "первый паровоз" какие использовала?
Ольга с Монти 4 года
Я использовала из банки 5-литровой (мы меньшими порциями не покупаем)))
А вообще, надо бы сходить в кипрский магазин тут - купить развесных. На Кипре огромные прилавки с развесными оливками - мы в одном супермаркете насчитали 28 видов. Они не сырые, нет. Все каким-то образом засоленные, заквашенные, замаринованные.
Разница во вкусе между развесными и баночными - небо и земля, это правда.
Но пирог получился вкусный и с баночными. С развесными вообще, я так понимаю, будет сказка!!!!
А те что в супермаркетах продают на развес, где всякие разносолы лучше чем баночные?
Ольга с Монти 4 года
Какой простой и оччень интересный рецепт,надо срочно покупать оливки,а лук, я правильно поняла, идет в тесто сырой,как сделаю сразу отчитаюсь,я вообще хлеб с оливками любилла раньше,атут так легко и наверняка вкусно,бегу за оливками
Aniksy, а какой толщины слой теста наливать в форму?
Да-да, вот я тоже не поняла: на форму какого примерно размера это количество?
И еще вопросик: беру чашку маслин с косточками и чищу - этого количества достаточно? Или чищенных чашка?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Не знаю, как по классике жанра положено, но у меня была форма 25 см, а тесто выложилось слоем в 2,5 см. В испеченом состоянии примерно такое же. У меня оно не поднималось (я думаю, из-за муки...).
А оливки, как я поняла, можно использовать прямо с косточками. В рецепте так и написано, только есть надо осторожно.
Он так благоухает этот пирог - на всю кухню... Мне стоило сегодня больших усилий, чтобы до обеда дотерпеть....
Буду печь! jezulatko, Aniksy, вы так вкусно про него рассказываете!
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Очень рада. что понравился рецептик!
Я у нас в банках никогда не покупала оливки, т.к. здесь дествительно их продают, как правило, на развес. Но в банках, конечно, тоже подойдут.
Форма у меня на глаз где-то 20 см, толщина теста около 1, потом поднялось до 1,5 см.
Юлия,
Нужна чашка почищенных оливок. Вообще с этим пирогом оливок много не бывает (в разумных пределах, конечно).
Избегаю о/ж и соевых продуктов.
Вес 59 кг, поддержваю на 1-2 фазе.
Социальные закладки