Статья: Крем-суп из шампиньонов - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 21 по 29 из 29

Тема: Статья: Крем-суп из шампиньонов

  1. #21
    Опытный Аватар для Мари
    Регистрация
    10.11.2009
    Адрес
    РФ
    Сообщений
    850
    Записей в дневнике
    11

    По умолчанию

    Классный супчик! делала по Штучкиному варианту, только курогрудку добавила. Рецепт идет в копилку , спасибо Ирише!
    Мария, 32 года, рост 168.
    Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться



    http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png

  2. #22
    Любопытствующий
    Регистрация
    15.02.2012
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    2

    По умолчанию

    Девченочки, я новичек, еще изучаю систему, сегодня сварила этот супчик, оболденно вкусный!!!!! Угостила им подружку, она вместе со мной изучает систему, у нас возник вопрос А ЕСЛИ ДОБАВИТЬ В ЭТОТ СУПЧИК КУРИНОЙ ГРУДКИ? У НАС ПОЛУЧИТСЯ БУ ПП?

    Мне помогает худеть бодифлекс

  3. #23
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Если грудки до 2% жирности и вы делали суп на молоке (до 2% жирности), а не на бульоне и не добавляли сливки, то получится БУ, все верно.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #24
    Любопытствующий
    Регистрация
    15.02.2012
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    2

    По умолчанию

    Варила по первому рецепту, молоко было 1%, на курином бульоне

    блин, не догоняю я, на молоке 1% БУ, а со сливками 10% БЛ?
    Последний раз редактировалось Штучка; 18.02.2012 в 22:25.

    Мне помогает худеть бодифлекс

  5. #25
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Если куриный бульон из куриной грудки до 2% жирности и на молоке 1,5%, то БУ. Если нет, то БЛ

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #26
    Знаток Аватар для Babayka
    Регистрация
    15.03.2012
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,385
    Записей в дневнике
    54

    По умолчанию

    Божественный супик, оценили все, гости стучали ложками по столу просили добавки.
    Спасибо.
    В пути к себе стройной

  7. #27
    Любопытствующий Аватар для Stasy
    Регистрация
    29.03.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6

    По умолчанию

    Спасибо за супчик , сегодня приготовила, с удовольствием съела. После низкокалорийки просто рай

  8. #28
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    Делала по второму варианту, довольно - таки вкусно. Но я бы ещё для бархатистости добавила бы кабачков.

  9. #29
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Я как советует предшествующий оратор добавила в суп кабачков (добавила не точно сказано, сделала 300г шампиньонов и 600г кабачков). Ничего не пережаривала в суп, грибы, лук, морковку, кабачки залила водой, сварила, потом часть бульона отлила и измельчила все блендером, добавила 100мл 10% сливок, так и вкуснее и цвет становится аппетитным, еще добавила толченого чесночка и зелени. В общем кабачки придали нежность и густоту этому супу. В общем повторила мой любимый суп-пюре, который в кафе подают и загущают крахмалом. Очень вкусно.
    Последний раз редактировалось Снежная Королева; 13.07.2015 в 11:57.

    2 фаза

Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123

Похожие темы

  1. Статья: Карпаччо из шампиньонов
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 01.02.2011, 22:24
  2. Статья: Крем-суп из тунца
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 08.01.2011, 01:54
  3. Статья: Крем-суп из брокколи с моцарелой
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 01.09.2009, 08:52

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •