Оладушки из ц/з пшеничной муки с ягодами (БУ)

**Штучка** · 12.05.2009, 23:26

Оладушки из ц/з пшеничной муки с ягодами (БУ)

Ингредиенты

1 1/2 чашки цз пшеничной муки
3 1/2 ч.л пекарского порошка
1 ст.л сиропа агавы (фруктозы)
1/2 соли
1 чашка молока
1/4 чашки йогурта или кефира
Немного ванильной эссенции
0.5 ч.л корицы
1 ч.л лимонного сока

Приготовление

Смешать все ингридиенты.

Консистенция должны быть как сметана средней жирности, не жидкое, не густое.

Выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковородку, они сразу достаточно дырчатые становятся, но потом дырочки исчезают.

Получаются необычно нежные и вкусные!!

Подавать с малиновым творожным наслаждением или с творожно-йогуртовым кремом с малиной или просто с йогуртом.

Фото делала оладушек моего половина, ему с зеленоватым бананом порезала.

**Strekoza** · 20.09.2009, 00:33

Очень вскуные и нежные оладки! flowers Вместо ягод, я в маленьком комбайне перемолола чернослив с обезжиренным йогуртом. Во общем было вкусно.

**Штучка** · 20.09.2009, 03:42

Очень рада, что понравилось!! На здоровье

**F-ort** · 25.11.2009, 21:29

Очень легкий и быстрый рецепт, буквально за 15 минут блюдо чудесных оладушек. Штучка, спасибки!
И, главное, без яиц. Не мучиться, куда желтки пристроить.

**Ivadara** · 26.11.2009, 06:27

а они хорошо от сковороды отстают ?

**Штучка** · 01.12.2009, 18:58

Ириш,
Это полностью от твоей сковороды зависит!

**SkinnyOrange** · 07.12.2009, 01:37

Очень вкусно и легко готовить. Подтверждаю. Я жарила на небольшом количестве масла на виноградной косточке, ничего не пригорело

**F-ort** · 09.12.2009, 19:53

А я попробовала такие оладушки на ячменной муке, это просто что-то восхитительное. Уж не знаю почему, но у меня пшеничная ц/з немного кислит в выпечке, ячменная же просто идеально себя ведет. Вкус гораздо нежнее и они мягонькие даже остывшие и полежавшие.