Салат с курицей, авокадо и грейпфрутом (БЛ)
Попробовала салат в ресторане "Ян Примус" - очень понравилось! Буду делать дома.

Ингредиенты:
Куриная грудка
Смесь листьев разных салатов
Авокадо
Майонез домашний
Измельченные в крупную крошку орехи, миндальные лепестки или кедровые орешки
Грейпфрут

Приготовление:
Куриную грудку порезать кубиками и потушить до готовности в воде, остудить.
Авокадо нарезать кубиками размером с кубики куриной грудки.
Салатные листья крупно порвать.
Перемешать эти ингредиенты, заправить майонезом.
Грейпфрут почистить, удалить с долек пленки (сделать "филе") и выложить сверху на салат.

Приятного аппетита!