Статья: Хлеб из отрубей и яблочного пюре - Страница 3
Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 21 по 27 из 27

Тема: Статья: Хлеб из отрубей и яблочного пюре

  1. #21

    По умолчанию

    Попробовала сегодня этот рецепт с двумя баночками детского питания. Честно скажу не ожидала такого отличного результата - даже мой муж оценил Мягкий хлебушек получился и очень вкусный - уже навернула пару бутербродов с сыром

    Спасибо!

  2. #22
    Любопытствующий
    Регистрация
    26.09.2012
    Адрес
    USA
    Сообщений
    38

    По умолчанию

    А кто-нибудь пробовал замораживать это тесто? Хочу сделать БЛ пиццу с этим тестом и заморозить.

  3. #23
    Знаток Аватар для Перфекта
    Регистрация
    23.08.2011
    Сообщений
    1,370
    Записей в дневнике
    288

    По умолчанию

    Очень понравился рецепт. Собираюсь в отпуск, так вот, решила в дорогу испечь такой каравайчик, чтобы любой ПП можно было организовать в походных условиях. Спасибо автору!

    Мария, 46 лет, рост 168

  4. #24
    Новичок
    Регистрация
    10.09.2017
    Адрес
    Финляндия
    Сообщений
    55

    По умолчанию

    Отличный вариант. Меня не много заклинило и я положила сироп топинамбура. Делала в силиконовой форме. Очень вкусно. Прослоила еще творогом с йогуртом и джемом из топинамбура. даже не стала ждать когда пропитается - сразу кусок умяла. Главное, что к этому тесту куча вариаций. Наверное отлично получиться пирог-перевертыш.

    Начала 11.09.2017

  5. #25
    Увлеченный Аватар для Shadow
    Регистрация
    24.03.2011
    Адрес
    Россия, Екатеринбург
    Сообщений
    208

    По умолчанию

    Рецепт заинтересовал некоторой необычностью - хлеб и вдруг на яблочном пюре. Стало любопытно. Вчера испекла такой хлебушек по БЛ варианту, т.е. из цельных яиц. Никаких специй кроме соли не добавляла, использовала смесь овсяных и пшеничных отрубей в пропорции 50/50. Пекла в формочках для маффинов. Получилось 6 очень симпатичных булочек Сегодня попробовала на завтрак - очень приятный нежный вкус. Экспериментом довольна, буду печь такие ещё. Автору большое спасибо за рецепт.

    Светлана. 45 лет. 168см. 56кг.
    II фаза.

  6. #26
    Новичок Аватар для Marysia
    Регистрация
    01.09.2012
    Адрес
    Алма-Ата
    Сообщений
    147
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Очень Вкусный хлебушек! !!! Спасибо за рецепт! Спасибо Танюше за совет его приготовить, почему то думала, что из отрубей не может получиться вкусно. Натерла на мелкой терке кабачок, добавила ячменной муки около 50 %, овсяные отруби не молола, хорошо взбила белки. Готовить очень быстро. Получилось 8 маффинов

    Последний раз редактировалось Marysia; 10.12.2018 в 12:13.
    [/url

  7. #27
    Любопытствующий
    Регистрация
    14.08.2017
    Адрес
    Моск.обл. город Фрязино.
    Сообщений
    26
    Записей в дневнике
    10

    По умолчанию

    Девочки, нашла рецепт отрубного хлеба для БЛ, сегодня испекла, не ожидала такого результата, ооочень вкусно оказалось. Вот рецепт- 250 граммов обезжиренного творога смешиваем с тремя яйцами ( для БУ только с белками), добавляем 6 ст.ложек с горкой пшеничных отрубей и столько же овсяных, 3/4 чайной ложки соли, подсластитель по вкусу, всё смешиваем хорошо, затем половину чайной ложки соды гасим столовой ложкой уксуса, ещё раз мешаем и формируем батончик. В хорошо прогретой духовке выпекаемого хлеб 40-45 минут, затем выключаем духовку и оставляем изделие в ней ещё на 20 минут.

Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123

Похожие темы

  1. Маффины из овсяных отрубей (БЛ)
    от Junker в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 26.02.2018, 21:24
  2. Ответов: 11
    Последнее сообщение: 27.06.2015, 22:05
  3. Мусс-желе из яблочного пюре (любой ПП)
    от Junker в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 10.03.2014, 05:27
  4. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 06.05.2013, 17:42
  5. Статья: Хлеб из семечек и отрубей
    от svetter в разделе Пекарня I
    Ответов: 21
    Последнее сообщение: 19.04.2012, 15:05

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •