Девочки!Слышала такой совет-чтобы горох быстрее разварился надо при закипании добавить немного соды и солить только в самом конце.
Девочки!Слышала такой совет-чтобы горох быстрее разварился надо при закипании добавить немного соды и солить только в самом конце.
Все верно. Только лично мне привкус соды не нравится, поэтому я могу соду добавить только в те бобовые, которые после варки промываются потом. И еще очень внимательно надо следить, то с содой они могут развориться/раствориться!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
я бы попробововала добавить сухой чеснок порошком - он может вписаться даже очень органично
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Девочки, чтоб горох быстро варился, необходимо залить его водой на 1-1,5 пальца и варить. По мере того, как вода будет уходить, необходимо доливать до прежнего уровня холодной водой. Солить в конце варки. При таком способе горох готов через 40-60 мин. Этим способом поделилася когда-то со мной моя прабабушка, с тех пор и пользуюсь, никогда не подводил. Он так же подходит и для фасоли. Попробуйте!
Добрый вечер!а морковку нам можно вареную?
Можно, до 150гр в день. Да и если б морковку нельзя было, долго б тут такой рецепт без изменений не провисел на форуме следят за порядком
Социальные закладки