Морковный тортик не пропекся ( делала кексами), прям не удался и без вариантов...
зато лимонно-творожный крем - на славу, добавила 5 гр, желатина,получилась нежнейшая консистенция, очч понравился ( первый раз желатин юзала, боюсь я как то этих штук....с агаром тоже не сложилось)
сливки 100 мл
творог 100 гр
лим.цедра 2 ст.л.
фруктоза 30 гр
ванил.экстракт
лимон.экстракт
желатин 5 гр
Ответить с цитированием
Социальные закладки