Медовая гранола (БУ)

[shpilka]

Я не перемалывала. Крупинки гречки как бы подсушиваются и получаются очень хрустящие.

[Куля]

Я сделала только с сиропом агавы, без яиц и масла. Все равно очень вкусно! Нам на пару с дочей такая баночка, ей тоже очень понравилось, больше, чем покупные! Спасибо!

[Матрёшка]

а чего это у тебя такое красиво-красненькое??какой-такой сухофрукт?

[Куля]

Это - сушеная малина и клубника! Я их выкладывала вот тут, пост 246. Сахара нет, уже проверили!)))))

[Alexa_Alexa]

Куля, я тут вопросик задала по ягодам.

[Штучка]

Девочки, а как думаете с сухим белком что-то путное получится? У меня некондитерский он. Что-то мне кажется будут кусочки печеного белка с овсянкой

[Штучка]

Безумно вкусный завтрак!! Раньше часто делала, спасибо большое за напоминание. Я совсем не любитель овсянки, но в таком виде обажаю!!

[Штучка]

У меня в дневнике вот с этого сообщения мы обсуждали крошку печенья для посыпки. Она вызвала интерес, поэтому пишу сюда, чтобы она не потерялась. Итак

Крошка печенья для посыпки (любой ПП)



Ингредиенты:

• Пшеничные зародыши
• Льняное молотое семя
• Мелкая крошка от медовой гранолы (для БУ) или мелкие ячневые хлопья
• Кунжут, мак по желанию
• Любой подсластитель на ваш вкус

Расскажу, как она у меня случайно вышла.

Насыпала я с дуру молотого льняного семени в медовую гранолу с корицей + куча всяких полезностей (пшеничные зародыши и т.п., а с молоком у меня они совсем не идут, так как в гель вся масса превращается и мне совершенно невкусно. А гранолы я много сделала, думала, как же мне ее теперь есть. Я ее просеила через не супер мелкое сито, так туда все льняное семя + зародыши + мелкая гранола, наверное, ореховая пыль высыпалась. Вот теперь у меня небольшой контейнер этой вкуснятины вышел, который можно применить только как посыпку куда-то.

Вот я сегодня посыпала раз мой творог с ягодами, потом еще раз, а потом еще раз. Оторваться просто не могла. Как-будто крошкой вкуснейшего неправильного печенья посыпала.

Теперь я в поисках, что же мне еще ею посыпать, то крошки много, а творог я больше покупать не буду, так как коровью молочку сокращаю по самому максимум, как все доем, что имеется (еще огромная коллекция сыров осталась. Может, я с ягодами или фруктами и съем ее потихоньку))

Очень вкусно будет посыпать ею любые блюда (в зависимости, какой у вас ПП)

Очень советую!!

Пы.Сы. Если сделать несладкий вариант, то можно делать шикарную панировку из такой крошки, обваливать любое мясо.

Фото взяла из Гугл.

[Alice]

Сижу, вот..., ем печенье . И посыпать ничего не собираюсь и так вкусно . Купила интересную смесь: овсяные отруби в смеси с зародышами пшеницы и все это смолото в крупку примерно как манка. Вот я взяла эту крупку и смешала с перемолотым кунжутом и льном. Получилось 1:1:1 и смешала с яблочным концентратом. Получилась по виду, как масляная крошка , по вкусу, как печенье с яблочным джемом !!! Очень понравилось, буду так делать, тем более немножко такого печенья можно и в БУ и в БЛ

[Веснушка]

Я в этот раз в уже запеченную гранолу добавила сухофрукты и больше не запекала в духовке. Мне так больше нравится: хрустящие хлопья с орешками и мягенькие фрукты.