Ножи

[svetter]

Юля, думаю, что мои ножи хорошего качества, сталь на лезвиях, хорошего качества, заточены на заводе и точки, как таковой не требуют, а лишь правки. Главное, неправильной заточкой угол заточки правильный не испортить. И никогда ножи, даже однократно, не класть в посудомойку. И в идеале, сразу после мойки вытирать насухо. Так , говорят," великие" повора делают. У них ножи целое состояние стоят.

[Yulia]

Слышала такое про посудомойку уже. А почему нельзя, интересно?

[svetter]

Юля, тупятся мгновенно. Я не верила, но на своем глупом опыте убедилась, что так оно и есть. Сталь вообще воду не любит, горячую в особенности, да с сильными моющими средствами , да продолжительное время.
И яйцерезку нельзя в посудомойке мыть, струны быстро рвутся.
Одна знакомая регулярно свои яйцерезки моей в посудомойке, струны рвутся, проклинает изготовителей покупает новую, но не верит, что нельзя мыть их в посудомойке.

[Webnata]

svetter, +1.
Я когда терку Бернер покупала (ой, давно же это было), меня продавец очень настойчиво предупреждала: чтобы терка прослужила много лет и не затупилась, ни в коем случае не мойте ее в горячей воде, только в прохладной и без всяких моющих средств. Про посудомойку тогда речи не было, это была редкость в наших домах, но смысл понятен.

[svetter]

Wtbnata, ты прислушалась к совету продавца? Терка в хорошем состоянии?
ПОйду гуглить про терку Бернер. Уже не впервые про эту марку слышу. У меня хоть терки и не плохие, но оставляют желать лучшего.

[Webnata]

svetter, я девочка примерная, как сказали, так и делала. Терке уже 18 лет, служит, как новая.

[svetter]

Webnata, нашла местный интернет-магазин, но тут больше овощерезки, терка одна всего. Не глянешь? у тебя такая? И на местных сайтах эти приспособления очень хвалят. Мне тоже захотелось.

[Yulia]

svetter, это она и есть, просто слово "овощерезка" какое-то неупотребительное, а "терка" - привычнее. Там терки тоже есть в комплекте. У меня тоже такая, лет 10, и не тупится, даже терка пластмассовая как новая. Только корыто пластиковое я расколошматила за это время...

[jezulatko]

Я, ясное дело тоже пошла смотреть на эту терку. У нас тут продают модель original V6 Borner lux verze .
Но стоит... я вам скажу. В пересчете получается 50 евро.... У вас тоже она такая дорогая?? Потому что нашла тут на местных форумах девицы хвалят - так пишут, что в Германии она за 20 евро продается....

[Кузька]

Девчонки у меня тоже такая терка лет 15 уже, я на нее не нарадуюсь.Стоила она и тогда очень дорого, поэтому я думаю та что за 50 евро больше похожа на настоящую.