Ножи

**svetter** · 04.06.2011, 20:37

Ирина ,на этом сайте V-10, подобная V-6 стоит уже 95 евро.
НО почему-то мне кажется, что терки там нет. Терка есть отдельно за 11 евро, но что значит двусторонняя? И на фото она какя-та странная, она во втором ряду сверху в середине.
Но все-равно мне уже захотелось, так что в список желаемых покупок.
А такой овощерезкой капусту на засолку получится нарезать? Или ножом проще?

**Yulia** · 04.06.2011, 22:46

Вот про эту пластиковую двухстороннюю я и писала, что даже она не затупилась за 10 лет. У нее с одной стороны мелкие зубья, т.е. трет в пыль, как для маленьких детей, а вторая с большими зубьями, трет на манер крупной терки. А которая левее - эта как для корейских салатов трет.

А для засолки капусту я на ней почему-то не режу... Мне кажется, ножом тоньше, но, может, я не права... Может, кто-то для этой цели капусту режет на ней?

Но резать на ней, конечно, очень быстро. Лук можно тонкими-тонкими кольцами, ножом так фиг порежешь. Я чаще всего пользуюсь для лука кольцами и для нарезания брусочками кабачков, напр.

**Матрёшка** · 05.06.2011, 10:46

для шиковки капусты нет лучше вот этого шинковочного ножа,,уже лет 15 шинкую только таким ножом ( все удивляютсякак я так могу красиво резать каепусту,,аха,,ктож признается,,
а вот насчет ножей - я пока лучше чем посуда и прибамбасы от Scanpan не встречала,,и это при том, что я миллионы трачу на утварь

**Кузька** · 05.06.2011, 10:55

Вот вот Матрешечка у меня точно такой же, лучше не бывает для капустки.:goodby:

**svetter** · 05.06.2011, 11:07

Девочки, а явки и пароли такого шинковочного ножа?

**jezulatko** · 05.06.2011, 11:46

Так а этим ножом тоже на весу надо шинковать? Я все за пальцы свои переживаю

**Матрёшка** · 05.06.2011, 12:06

работаешь им как обнаковенным нодом,,за счет вот этого слота капуста как раз и шинкуется на его ширину ( очень подходит для борщей и засолки, тушения, салатом - одним словом находка для тех, кто не может шинковать тонко обнаковенным ножом!)

**Webnata** · 05.06.2011, 12:55

svetter, девчата уже тебе все и написали. В набор Бернер входят и шинковочные ножи, и терки. Тоже подтверждаю, что даже пластиковая (во втором ряду посередине) не затупилась за такое длительное время. По твоей ссылке на интернет-магазин у меня есть 1,3,4 и 5. Если приобретешь, не пожалеешь, 200%.
P.S. капусту на ней я режу, мне нра.