Юля, думаю, что мои ножи хорошего качества, сталь на лезвиях, хорошего качества, заточены на заводе и точки, как таковой не требуют, а лишь правки. Главное, неправильной заточкой угол заточки правильный не испортить. И никогда ножи, даже однократно, не класть в посудомойку. И в идеале, сразу после мойки вытирать насухо. Так , говорят," великие" повора делают. У них ножи целое состояние стоят.
Социальные закладки