Ножи

**jezulatko** · 02.06.2011, 14:23

Webnata: Чего-то не открывается ссылка

Юля, я нашла на нете несколько разных, если не трудно - сфоткай свой. Очень актуально. Я тоже ведрами капусту не солю, мне вполне хватит пару вилков нашинковать....

**Yulia** · 02.06.2011, 14:28

Я поправила ссылку Webnata. А свой ножик вечером тоже покажу.

**Webnata** · 02.06.2011, 14:47

Я, девочки, не знала, можно ли прямые ссылки давать, поэтому "закодировала".

У меня еще терка Бернер в фаворитах, с кучей насадок.

**Yulia** · 02.06.2011, 18:51

Вот он:

Он какой-то достаточно простецкий, украинского вроде производства... Я скептически к нему отнеслась, когда свекровь с гордым видом его преподнесла, но оказалось, действительно шинкует ооочень быстро.

Работает он так: берешь в руки кусок капусты и на весу строгаешь.

**jezulatko** · 02.06.2011, 18:57

Юля, а ты раньше пользовалась теркой для шинковки? Можешь сравнить???

**Yulia** · 02.06.2011, 19:02

Я - нет, но свекровь говорила, что это самое удобное из всех приспособлений для шинковки. Будет звонить - спрошу специально про терку, напишу на днях.

**Webnata** · 02.06.2011, 19:10

Мне почему-то на Бернер-терке капусту легче шинковать, чем ножом этим. Мне нож муж купил, и мы с ним даже посоревновались один раз, кто быстрее нашинкует. Так у меня на Бернере быстрее и получилось. Тут, наверное, кто к чему привыкает.

**Yulia** · 02.06.2011, 19:13

А, так вопрос, возможно, про Бернер был? На нем, конечно, быстрее, но не тонко получается, мне не очень для квашения... А если тушить, то да.

**jezulatko** · 02.06.2011, 19:51

Не, я не про Бернер спрашивала, а про обычную шинковочную терку для засолки капусты - на ней получается тонко-тонко и быстро тоже...
Как-то я не очень уверена в своей сноровке на весу шинковать. Можно и пальцы нашинковать ненароком...