Отлично! я правда порекомендую нагревать духовку до упора (220Ц), поставить хлеб, сбрызнуть водой (15 прысков) и через минут 10 уменьшить до 180 (если корочка уже закоричневела, если нет, то можно и на 200)>лучше поднимется, будет пышнее.