Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)

    Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)

    Ингридиенты

    Йогурт натуральный 150гр (или сметана для БЛ)
    Каперсы мелкопорубленные 40 гр
    Горчица 1 ч.л
    Соевый соус 1 ст.л
    Лимонный сок
    Укроп
    Соль, перец
    Если очень кисло, добавить чуть фруктозы *

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    я надеюсь,тут можно каперсы заменить огурцом?

  3. #3

    По умолчанию

    Я полюбила эту заправку всей душой.Какая незаменимая вещь для БУ ужина.
    Umaporn,на мой вкус,огурцы здесь не совсем то что нужно,каперсы более ядрёные(напоминают по вкусы перец или горчицу).
    Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9

  4. #4
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Пряный соус с малосольным огурцом (любой ПП)

    Пряный соус с малосольным огурцом (любой ПП)

    Еще один вариант в копилку похожего соуса. Он отлично подойдет, как заправка для салатов, соус для сендвичей, к мясу, к домашним лепешкам и чапатти.



    Ингредиенты
    1 стакан йогурта (до 2% жирности для БУ) или более жирного/сметаны (для БЛ)
    1/4 стакана порезанного зеленого лука;
    2-3 зубчика чеснока;
    щепотка карри (по желанию)
    небольшой малосольный огурец
    масло виноградной косточки (БУ) или другое (для БЛ)

    Приготовление

    Цогурт или сметану хорошо перемешать с мелкопорубленным чесноком, зеленым луком и маринованным огурцом. Добавить специи и оставить постоять (вроматы должны перемешаться) около 30 минут.

    Фото с formerchef.com

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #5
    Новичок Аватар для Lada
    Регистрация
    17.02.2013
    Адрес
    Московская область
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    77

    По умолчанию

    Ирина Штучка, спасибо за рецепт, какой же вкуснейший соус получился. Сделала пряный соус с малосольным огурцом. На завтрак с цз хлебушком и овощами, м-м-м отлично. Готовила по рецепту, только еще добавила немного уксуса бальзамико.

    40, рост 170, на Монти с 17.02.13.

Похожие темы

  1. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 17.11.2010, 15:37

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •