Дикорастущие съедобные растения

[Штучка]

делал голубцы из листьев ревеня.

Листья ревеня токсичны!! Они содержат большое количество щавелевой кислоты, поэтому крайне не реккомендуются к употреблению. В войну когда был голод, говорили, что якобы можно их есть вместо других овощей, но известны случаи летаного исхода из-за этого и прочие неготивные эффекты. Так что насколько вкусны стебли ревеня в пирогах, настолько листья являются токсичными!!

А из одуванчиков я тоже пробовала делать много лет назад намазку - желтые одуванчики + творог + мед. Очень вкусно! Про листья знаю, что многие в салаты добавляют и специально их собирают молоденькие, но сама что-то все никак, надо уже попробовать. Я все высматриваю шнит-лук дикий, нигде не вижу Вкуснота неописуемая!!