Закуска пхали в виде котлеток, а баклажан отдельно запекли в духовке кружочками (перед этим натерли солью и сбрызнули ОМ). потом можно намазать пхали на баклажанчик, чем-то напомнило рулетики баклажанные с майонезом и чесноком (только в детсвте они были мега жирные) а тут не жирно и пикантно за счет орехов и чеснока.
Ответить с цитированием
Социальные закладки