Клафути с малиной (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Клафути с малиной (БЛ)

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Клафути с малиной (БЛ)

    Клафути с малиной (БЛ)



    Время приготовления: 15 минут
    Время выпекания: 30 минут
    Ингредиенты на 4 порции:

    - 3 больших яйца
    - 125 гр (соевых) легких сливок
    - 30 гр фруктозы (+ немного для посыпки формы) - я кладу меньше
    - 40 мл крепкого малинового алкогольного напитка (рома или бренди или 1/2 ч.л. ванильного экстракта)
    - 300 гр малины
    - Масло для смазывания формы

    Приготовление:

    Разогреть духовку до 180С (газ 6)

    Смешать в комбайне яйца, сливки и фруктозу. Добавить алкоголь.

    Смазать форму для выпекания, немного присыпать фруктозой, разложить малину на дно и залиь тестом.

    Выпекать 25-30 минут.

    Подавать с теплом или холодном виде, присыпанный торт пудрой из фруктозы.

    Источник и фото: methode-montignac.aujourdhui.com
    Последний раз редактировалось Штучка; 11.04.2011 в 13:07.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Штучка, я правильно понимаю, это малина залитая сладким яйцом со сливками и все, без какой либо муки.... меня немного смутило слово "тесто", а оного как какового нет.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Да, правильно.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4

    По умолчанию

    делала с соевым молоком - ничего не получилосьхотя моя француженка меня предупреждала ( кстати, я и муку добавляла 50г как подруга руководила),,еще сказала, что это не французский десерт, потому что масла нет,,в след раз попробую добавить кокосового, ну чтобы французы не обиделись
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

Похожие темы

  1. Статья: Мягкие сконы с малиной к завтраку
    от Stroynaya в разделе Десерты I
    Ответов: 45
    Последнее сообщение: 17.07.2020, 15:26
  2. Клафути с вишнями (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 20.06.2016, 17:22
  3. Творожно-йогуртовый крем с малиной (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 22.05.2012, 03:10
  4. Шоколадный кекс с малиной(БЛ)
    от eyou в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 27.09.2011, 12:35
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 13:54

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •