Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)

    Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)

    Сложно придумать какое-то блюдо, которые готовится проще и быстрее этого.




    Ингредиенты

    100 гр цельнозерновых сухих макарон
    маленькая баночка консервированных томатов или соуса (225гр)
    1 банка консервированной красной фасоли (400-450гр) или готовой сухой
    100-150 гр натурального йогурта
    ½ ч.л сухого базилика
    ½ ч.л сухого орегано
    ½ ч.л чесночного порошка
    Соль и перец


    Приготовление

    Сварить макароны.

    Выложить на горячую сковороду, добавить все остальные ингридиенты, хорошо перемешать, чтобы все макароны были хорошо соусом покрыты, подержать на огне несколько минут.

    Подавать немедленно.

    Фото не мое

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,641
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Если подержать макароны на сковродке на огне,не переготовятся ли они до состояния не аль-данте? У меня например спагетти обычные дурум,не ц\з, поэтому боюсь как бы не переварить

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    Umaporn, у Штучки в рецепте цельнозерновые макароны - их можно готовить как угодно. А обычные спагетти из твердых сортов пшеницы ни в коем случае нельзя разваривать - только аль данте допускается!

    Поэтому со спагетти из твердых сортов пшеницы делаем так:
    готовим макароны аль данте
    отдельно прогреваем соус до горячего состояния
    перемешиваем спагетти с горячим соусом - и всё! на газу уже не держим их.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Увлеченный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    335
    Записей в дневнике
    314

    По умолчанию

    Отличный рецепт. Очень удобный, когда надо приготовить быстрый ужин из ничего. Йогурт не использовала, вместо этого обжарила на сковородке лук, чеснок, сельдерей, красный перец, добавила остатки консервированных томатов, томатный соус, вяленые томаты, красную консервированную фасоль, куркуму, кумин, кориандр, соль-перец, немного водички, и потушила минут 7-10 на медленном огне. Все. С цельнозерновыми спагетти и красным вином пошло на ура. Спасибо огромное за идею.
    Рита, 98,8 кг --> 72 кг и, похоже, это еще не предел

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Без йогурта вообше веганский рецепт выходит. И да, очень и очень быстро, когда надо накормить срочно голодную семью, а дома шаром покати.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Похожие темы

  1. Белая рыба с зеленой фасолью (любой ПП)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 28.04.2012, 06:39
  2. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.04.2009, 00:33

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •