Куля, какие у тебя красавцы получились... Надо тоже сделать на днях...
а можно консервированную фасоль
Консервированную белую фасоль можно попробовать использовать, по гликемическому индексу она проходит.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Вот,девочки, что вышло у меня. Обещанного количества- 11-12 штук не получилось.Только те , что на фото и еще один был отдан в дар подруге. Тесто по консистенции было не жидким, как сметана, а как жидковатое пюре, хотя делала все строго по рецепту.Единственное, что ячневую муку заменила на гороховую - на вкусе это не отразилось. Вкусно!!!
Вот и мой фотоотчет.
сегодня ела на полдник и буду одну штучку на ужин, делала в варианте БУ, во вторую половину теста добавила специи для яблочного пирога
Наталинда, какие красавцы получились!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Ага, даже дочка (2года) соблазнилась и пообкусала один. Она обычно выпечку вообще не ест, не любит ничего новое, а тут сама схватила и пообкусала, я аж удивилась. я ела на полдник в горячем виде. на ужин попробую холодные.
Страсти какие! А что не получилось? Я только могу предположить, что кисло получилось - некоторые жаловались. В таком случае надо добавить подсластителя больше - мы все по-разному воспринимаем кислое-сладкое. Ну, и если вместо стевии взять целиком другой подсластитель, то маффинчики лучше поднимутся, разумеется, так как стевия мешает этому процессу.Сообщение от Матрёшка
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Да, тут как вкус обыграешь, так и будет. Я делала в трех вариантах: лимонные с курагой, лимонные со сливочным сыром, с какао. Вот последние мне вообще никак, а остальные прикольные (со сливочным сыром - мой фаворит ). И действительно "неженки". Из форм вытащила почти без проблем, но, следует указать, что я просто пюрировала лимон с кожурой, не заморачиваясь с соком и цедрой.
Социальные закладки