Я, начитавшись про то, что они хрупкие, смазывала силиконовую форму капелькой масла ВК (обычно силиконовую форму ничем не смазываю) и доставала маффины, только когда они полностью остыли. Форму перед вытаскиванием чуть потянула вокруг каждого маффина - ну вроде все... Ну, какой-то один вроде чуть порвался, но несущественно.
Социальные закладки