Брокколи с авокадо (БЛ)
Сегодня сделала такой салатик - из того, что овощного было в холодильнике. Результат экспромта понравился - поэтому делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Замороженная или свежая брокколи
Молодые цуккини или огурцы
Авокадо
Заправка: любая на ваш вкус, я предпочитаю зерновой горчицей заправлять
Приготовление:
Брокколи отварить на пару до полуготовности/либо минут 5 в микроволновке на максимуме - она не должна размякнуть.
Цуккини (огурцы) очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Авокадо почистить и нарезать кубиками.
Всё смешать и заправить по вкусу.
Приятного аппетита!
Социальные закладки