Спагетти с икрой трески (БУ)
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Спагетти с икрой трески (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Спагетти с икрой трески (БУ)

    Спагетти с икрой трески (БУ)



    Крайне легкое и быстрое в приготовлении блюдо.

    Ингредиенты:
    200 гр спагетти
    100-120 гр икры трески (консервированной), можно копченой (cod raw)
    2 зубчика чеснока
    1 перец чили
    горсть петрушки
    Немного лимонного свежевыжатого сока
    1 ч.л. масла виноградной косточки

    Приготовление:

    Поставить варить спагетти.

    В это время мелко порезать чеснок и чили, выложить их на сковороду, смазанную маслом, добавить икру и жарить 2-3 минуты максимум.

    Добавть воду из под спагетти, чтобы получилась жидкая икорная паста, выложить икру на спагетти и хорошо перемешать.

    Если недостоточно жидкости, добавить воды. Икорная паста должна быть в виде соуса.

    Щедро сбрызнуть лимонным соком, посыпать петрушкой, если нужно добавить свежемолотый черный перец.

    В Японии еще к этому блюду добавляют легкий соевый соус, но на мой вкус блюдо итак за счет икры получается соленым.

    Фото из Гугл.


    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Простейшая вариация на эту тему (главное, иметь в запасе баночку печени трески).

    Спагетти с печенью трески БУ

    Ингредиенты
    - 200г спагетти в сухом виде на человека
    - 1 баночка печени на человека (70г нетто нетто, то есть, когда выделившийся жир слит)
    - соевый соус (если есть правильный, но можно и без него)

    Приготовление
    Отварить спагетти аль денте. Слить, добавить 1 ст.л. жира из баночки, перемешать. Выложить на тарелку, сверху – кусочки печени. Сбрызнуть соевым соусом.

    Приятного аппетита!
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Spagetti foie de morue.jpg 
Просмотров:	568 
Размер:	90.7 Кб 
ID:	981  

  3. #3
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Оказывается, я не написала отзыв... Пробовала, очень вкусно! А муж сказал, что со спагетти печень трески ему нравится гораздо больше, чем с блинами, как я раньше иногда предлагала. Так что я еще баночку прикупила...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #4

    По умолчанию

    А как же мне понравилось! Это просто неземная вкуснота Такое я бы ела каждый раз на ужин. Кстати, до этого покупала печень минтая, вот она мне не о4 нравится, слишком мягкая, такая паштетная, зато меньше жира. А в печени трески слишком много жира, полбанки, наверно Пожалуй, это единственный ее минус.

    Завтра буду закупаться ею снова. о4 выручает по времени и вкусноте
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  5. #5

    По умолчанию

    Даже не ожидала, что такой простой рецепт спагетти с печенью трески может оказаться настолько вкусным!
    Я добавила еще свежий укроп.

    Спасибо! Вкуснота!
    18.02 - 88,0
    25.02. - 86,1

  6. #6
    Любопытствующий Аватар для Almonti
    Регистрация
    15.06.2016
    Сообщений
    16
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Девочки! обалденный рецепт! а можно такое блюдо на завтрак? и у меня первая фаза ( только начало)...можно?
    Все должно быть красиво! Almonti




  7. #7
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,281
    Записей в дневнике
    915

    По умолчанию

    Almonti, если рецепт расположен в Первой фазе, значит можно.

    2 фаза

  8. #8
    Любопытствующий Аватар для Almonti
    Регистрация
    15.06.2016
    Сообщений
    16
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    спасибо! пойду приготовлю вкуснятину!
    Все должно быть красиво! Almonti




Похожие темы

  1. Статья: Канапе с икрой и авокадо
    от Lady в разделе Закуски I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 25.01.2015, 18:01
  2. Статья: Салат из печени трески
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 30.03.2014, 20:49
  3. Статья: Севиче из трески
    от Хитрость в разделе Закуски I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 12.08.2012, 23:01
  4. Спагетти/спаржа в сливочном соусе с икрой (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 37
    Последнее сообщение: 19.07.2012, 09:25
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.04.2009, 23:54

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •