Статья: Капустный суп с фасолью и сыром
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Капустный суп с фасолью и сыром

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,895
    Записей в дневнике
    453

    По умолчанию Капустный суп с фасолью и сыром (БЛ)

    Капустный суп с фасолью и сыром (БЛ)

    Ингредиенты на 4 порции:
    1 ст.л. оливкового масла
    щепотка соли
    200г морковки (две средних), нарезанной кубиком
    4 зубчика чеснока измельченных
    1/2 луковицы репчатого лука, нарезать кольцами
    5 чашек бульона (куриного или говяжьего, или овощного)
    1 1/2 чашки готовой белой фасоли (отварить или купить консервированную)
    1/2 среднего кочана капусты
    1/2 чашки сыра Пармезан , натертого на терке

    Приготовление:
    Разогрейте оливковое масло.
    Добавьте морковку и соль, накройте крышкой и готовьте до мягкости около 5 минут.
    Добавьте чеснок и лук и готовьте еще две минуты.
    Добавьте бульон и фасоль и доведите до кипения.
    Вмешайте капусту и готовьте до мягкости капусты.
    Посолите.
    Подавайте щедро посыпав тертым Пармезаном.

    Источник: рецепт от Heidi Swanson на сайте 101cookbook с моими дополнениями небольшими.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Ммм Вот и следующий супчик для обедов на работе Спасибо большое, как только доедим рассольник, сразу же сварю такой вот капустный, да ещё и с сырком! Вкуснота!

  3. #3
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Саша, спасибо за рецепт, приготовила - оказалось, очень вкусно!
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

Похожие темы

  1. Статья: Грибной паштет с фасолью
    от Petitenat в разделе Закуски I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 29.04.2017, 06:18
  2. Статья: Капустный весенний украинский салат
    от Матрёшка в разделе Салаты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 22.04.2015, 01:49
  3. Статья: Теплый салат с фасолью
    от Ivadara в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.09.2012, 00:40
  4. Статья: Зеленый салат с фасолью
    от Елена в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 02.11.2010, 13:44
  5. Американский капустный салат (БЛ)
    от Strekoza в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 11.04.2010, 03:57

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •