Банановое "мороженое" (БУ или БЛ) - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 76

Тема: Банановое "мороженое" (БУ или БЛ)

  1. #21
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Вот мне тоже так кажется что банан замороженный и потом в блендере укокошенный каким-то волшебным образом превращается во что-то другое, такое неземное... Это точно не просто банановое пюре.

    Я тоже полюбила этот десерт нездешней любовью. Теперь в магазине всегда придирчиво исследую бананы на предмет наличия зеленых, и если есть - хватаю и бегом к весам!
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  2. #22

    По умолчанию

    как я люблю, когда девочки ссылочки дают в дневниках,вот и я его надыбала,, сегодня пошуршу в магазине на предмет банановой зелени и тоже попробую ложечку вечером (сухофрукты как то не идут по вечерам из примерного меню)
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  3. #23
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Матрешка, делай - не пожалеешь, ответсвенно заявляю, рецепт просто волшеный!! Бананы прям на глазах взбиваются в воздушную, вкусную сливочную массу, он теперь у меня в любимчиках, чувствую бананы теперь будем закупать в огромных количествах.

    На вкус, как-будто сделано с двойными сливками.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #24
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Точно-точно! А на самом деле - с двумя ложками нежирного соевого молока (у меня).
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  5. #25
    Любопытствующий Аватар для Amin@
    Регистрация
    15.03.2010
    Адрес
    РБ, Октябрьский
    Сообщений
    44

    По умолчанию

    Я с водичкой делала, а рецепт действительно замечательный!!!!!!!!!!! А ещё дочке(ей 3 года) тоже понравилось, думаю значит и детям можно предлагать вместо морженного. И вкусно и полезно!!! А то магазинное мороженное не очень-то хочется давать детям.
    Последний раз редактировалось Amin@; 02.05.2011 в 20:52.

  6. #26
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    ....бананы теперь будем закупать в огромных количествах.
    Вот-вот, мы их теперь именно так и закупаем

    Сегодня в банановую массу добавила размороженной клубники - она вписалась идеально! У клубники какая-то "склизкая" мякоть и очень нежный вкус - они с бананом создают прекрасный дуэт!
    А еще хочу с кэробом попробовать
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #27
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А я тоже хочу и с клубникой попробовать и с манго. Вчера делала с маракуйей, отлично вышло, сладкие бананы и кисленький сок маракуйи. Половин (болеет сильно) ничего не хотел есть целый день, а вечером сам попросил это мороженое сделать на ужин. Сегодня, чувствую, опять буду делать.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #28
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Заморозила я этот мусс в мороженое обратно. Несколько раз так пробовала, кстати оно нереально быстро таит из морозилки даже не при теплой погоде, все-такик какие-то там реакции происходят!! Вот в растаявше-подтаевшем состоянии на мой вкус очень вкусно. А вчера ели в виде полноценного мороженого, на вкус понравилось куда меньше, чем холодный мусс. Сфотографировала, донесу фото в скором времени. Половин тоже сказал, что в виде холодного мусса ему намного больше нравится, на мое предложение подождать 5 минут, когда оно подтаит отказался все же

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #29

    По умолчанию

    Ира, я не о4 поняла тебя. Т.е. ты сначала банан заморозила, потом взбила, снова заморозила (на сколько?) и снова взбила, а потом подала?
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  10. #30
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Маша, ты все правильно поняла БЕЗ последнего взбивания. Оно не замораживается в кусок льда, и даже если совсем будет дубовое. оно буквально за несколько минут уже сильно таить начинает (в общем какая-то реакция в этом мороженом происходит с бананами)

    Повторное замораживание было долгое (на ночь), у меня просто с предыдущего дня слишком много осталось, поэтому я его спрятала в морозилку опять.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 3 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 59
    Последнее сообщение: 13.02.2021, 07:47
  2. Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ
    от Nevidimk@ в разделе Десерты II
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 16.11.2014, 12:33
  3. Фруктовый "Блонди" (белый "Брауни") (БУ)
    от mari_kyri в разделе Десерты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 01.08.2013, 22:23
  4. Статья: Бисквитный торт "Клубничное "полено"
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 18.12.2010, 12:34
  5. Мороженое "Семь специй" (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты II
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 06.11.2009, 22:07

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •