Статья: Банан запеченный/тушеный
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 18

Тема: Статья: Банан запеченный/тушеный

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию Банан запеченный/тушеный (БУ)

    Банан запеченный/тушеный (БУ)

    Можно ли готовить зеленые бананы?

    Ингредиенты на 1 порцию:
    1 неспелый банан
    лимонный или апельсиновый сок и цедра
    по желанию - корица
    опционно: 2-4 миндальных орешка, измельченных
    опционно: несколько капель коньяка

    Приготовление:
    Духовку разогреть до 175С
    Банан разрезать дволь на две части и положить на фольгу или форму для запекания (в которой вы потом и будете банан есть).
    Сбрызнуть банан лимонным соком и посыпать цедрой и корицей.
    При желании - посыпать измельченным миндалем.
    Запекать около 10-15 минут, проверяя готовность.
    * Банан можно и потушить в сковородке с лимонным или апельсиновым соком, а перед подачей сбрызнуть коньяком и поджечь.

    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 21.03.2011 в 12:36.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Новичок Аватар для Колокольчик
    Регистрация
    25.01.2011
    Адрес
    Эстония, г. Тарту
    Сообщений
    133

    По умолчанию

    Как просто и быстро . Но ведь зеленый банан- он же противный, и "вяжет" . Или при термической обработке он сладенький становится? А в микро можно такой баначик сделать?

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    Не так уж они и вяжут, бананы без коричневых пятнышек (см. ответы с официального сайта , ссылки на которые я привела). Можно попробовать в микроволновке, а еще добавила вариант на сковородке - просто, потушить банан в соке.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Ох, наконец-то дождались ответа.. Ну, всё теперь для меня главное умеренность, а то уж больно я люблю бананы в разном виде. Кстати, всегда больше любила зеленые бананы, а зрелые фуу

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    Ну, ответ уже 8 декабря прошлого года был - как-то его невнимательно некоторые ждали
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #6
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Ахаха.. Да я вообще как-то с бананами напутала
    Думала почему-то, что можно только один за день, что печеные нельзя.. Откуда такое?

  7. #7
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Вот помню ела такой десерт в ресторане, но кажется банан еще был полит сгущенкой. Обалденно вкусно было!
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    В ресторанах бананы обжаривают обучно с сиропом и сливочным маслом, а потом фламбируют. Но нам, конечно, с маслом банан сочетать никак нельзя, так что наш вариант более диетичный
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #9
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки, из этого рецепта получается просто обалденно вкусная начинка для блинчиков. Я как създила в Литву, там в любом кафе подавали такие блинчики, так и влюбилась в эту начинку. Очень расстраивалась, что раньше нам бананы нельзя было и тем более термически обработанные.

    теперь можно опять моими любимыми блинчиками баловаться с такой вкуснейшей начинкой!
    Последний раз редактировалось Штучка; 27.03.2011 в 19:52.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  10. #10
    Опытный Аватар для крис24
    Регистрация
    11.01.2011
    Сообщений
    661
    Записей в дневнике
    101

    По умолчанию

    У меня получилось что-то типа вяленого банана, и немножко суховат. В качестве отдельного блюда как-то не пошло.Завернула в блин из ржаной муки-очень необычный вкус и сынто, в общем. сойдет.
    rl=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln39/ves392901_png70img][/url]

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Ароматный тушеный цыпленок с фенхелем
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 16.04.2012, 15:23
  2. Фенхель запеченный (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.03.2012, 00:29
  3. Шпинат тушеный с булгуром (БУ)
    от Pegtop в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 25.03.2011, 11:15
  4. Конгрио, запеченный в фольге (БУ, БЛ)
    от Yulia в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.09.2010, 13:41
  5. Карп, запеченный с овощами (БЛ)
    от Stroynaya в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 25.05.2010, 20:46

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •