Девочки,как долго я искала эту муку.Спельта...Это было для меня чем-то из области фантастики.Даже в био-магазине мне никто не помог.Википедия-наше всё.Спельта,по немецки Dinkel,а мука Dinkelvollkornmehl.
Разместила фотку,в соответств. разделе.Надо и для немецкоязычной аудитории каталог разнообразить.