у моей подруги непереносимость пшеничной муки. она покупает эти ржаные булки и чувствует себя хорошо. поэтому я думаю что они " чистые" в етом смысле. я сама пеку конечно. но что -то они мне не очень - какие-то "тяжелые", не знаю как объяснить, не воздушные. я правда бездрожжевое тесто делаю.
спасибки за ответы.
Социальные закладки