Разные виды муки

[Svetlanka]

Lelik, получается, что такую смешанную нельзя. Из-за пшениченой муки

Сообщение от Кузька :
Lelik Ржаную можно любую, а вот пшеничную только цельнозерновую.

[Доктор Ю]

А каков ее ГИ? В БЛ ее можно?

[Yulia]

Доктор Ю, чей ГИ?

[Куля]

Я купила чечевичную муку. Ее можно только в БУ? Или в БЛ тоже?

[Umaporn]

Куля,можно в любой ПП (как и любую другую муку из бобовых)

[Линн]

ГИ амарантовой муки, судя по ответу с сайта Монтиньяка, = 35. Штучка, наверное, стоит исправить ее значение в первом посте этой темы

[Хочу замуж]

Девочки, здравствуйте!

Напомните мне,плиз.
Вот хочу я сырники сделать традиционные (с яйцами,мукой)-БЛ в общем.
Мне муку туда какую можно использовать,чтоб для всех ПП была?

-Цельнозерновую, обойную? яменную?

Скорее всего об этом 1млн.раз уже говорили, но не втолкую себе никак.
Какая мука все-таки для любого ПП? Желательно, с Диамарта! Спасибо заранее

[Кузька]

Для любого ПП ячневая,гороховая,нутовая,c оевая.

[Малышка]

Мне муку туда какую можно использовать,чтоб для всех ПП была?

Чтобы для всех ПП было - не забудь, что яичные желтки тогда не могут использоваться, ибо это будет уже только БЛ

[Хочу замуж]

Девочки!
Я конечно лентяйка, простите меня!
Но я купила муку (гарнец)
-ячменую
-чечевичную
-овсяную
Подскажите плииииз!какая- для какого ПП?
Спасибо всем!