Хм... ну в основном посте этой темы есть специально выделенный блок - мука, которую нам нельзя... Амарантовая не в этом блоке, а выше...
Это я сто лет назад пыталась собрать воедино информацию о разной муке, когда еще у нас не было никаких данных. Думаю, что неверно там данные о ГИ об амарантовой муке. Это у воздушного и экструдированного амаранта Ги 70, у семян/крупы ГИ 35, то есть у муки, по всей вероятности, будет ГИ 40-50. То есть в БУ, наверное, муки подойдет.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
А про проростки пшеничные никто не ответит? пожалуйста. Это мой пост немножко выше. Спасибо
Купила овсяную муку, собралась печь овсяные маффины, но на свою голову решила почитать эту тему... Ничего не понимаю- 1-е сообщение на 1-й странице : "Oat Flour (ГИ неизвесен, около 60)– овсяная мука"- почему нам тогда её можно, если ГИ около 60? Читала я и официальные ответы про возможность использовать её для БУ выпечки, но природное любопытство заставляет писать этот пост...
Лена, рост- 162, 37 лет. Начинала с веса 85 кг, сейчас 54,4 кг.
Нашла в магазине муку из семян растопши, это наш продукт?
Да, можно.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Алекса, а в какой прием пищи ее? в БЛ или БУ?
В любой прием пищи можно. Только она, скорее, как лекарство используется... не знаю, вкусно ли её куда-то в еду добавлять.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Муку расторопши можно в выпечку хлеба добавлять, пару ложек.
Алекса права, это лекарство. Самостоятельно из нее готовить что-нить вряд ли выйдет. И сразу много ее кушать (за раз) нельзя вроде.
Девочки, еще вопрос! Мука соевая дезодорированная, наша? Смущает меня слово дезодорированная что-то
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки