ленок, рада, что понравилось. Вообще судя по составу самое то. Обезжиренные чизкейки менее вкусные, хотя я тоже, честно, говоря, если есть возможность стараюсь жирность сохранять, благо делаю их нередко, очень любим в разных вариациях. Ну, а для госте точно не обезжиренный вариант надо делать :mig: